上庄の里芋
長年、販売してて、今年の上庄の里芋は、出来が悪すぎます
芋自体が大きくならない
小さな芋ばかり
昨年は取り扱いを止めたのですが、今年はなんとか入れて欲しいとの要望があり
入荷させて販売していましたら
途中でクレームが
3分の1が、シミてたり、カビが来てて酷い状態だということでした
まだ、そんなに寒くはないので、シミてるかと疑いつつ
在庫分を切ってみると、確かにシミてる
画像のような中身が赤くなる、こうなると里芋はゴリゴリになります
おちゃ~
これはイカンは!
早速、販売中止というか、もう販売自体を止めますwww
在庫してて、腐る分を考えると、ちっとも利益は出ないのです
30年ちかく扱ってて、こんな事態で販売が終わるとは・・・
仕方がないですね、注文下さった方、申し訳りませんでした
残った分、訳ありで無償で配るしかないかな?
越前大野では、夏の猛暑の影響で、上庄里芋が今までの様には栽培出来ない状態だそうで
農家さんは、もう特産品としては作れなくなるって言ってましたが
もう、そうなってる感がありありです
さよなら、上庄里芋ちゃん!


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