ひとり言

昨日、知り合いの米屋さんと話をしてた中で

米卸の状況が変わってきたというのです

備蓄米の出回りで、6年産に余裕が出てきたと！

当店は、米卸からの実績が無い為、ずっと断りされていましたが

今なら違うということで

何か、玄米は無いかと問い合わせしましたら

数時間後に返事があり

〇〇ならあります

が、価格が〇〇ですって！

金額に驚きましたが、売って貰える状況に、変わってきたのは確か？！

無理を言っていることだし、少しだけ試しに仕入れてみることを決意しました

しかし、利益を頂くと、とんでもない売価になってしまいます

この玄米がいつか活きることが来るって思って仕入れようと思います

おそらく、米屋人生で一番単価が高い玄米だと思われます

最後まで売れ残りそうで怖いので、少量仕入れだけにします

売れなければ、値下げするしかありませんもん