お米の食味ランキング
が、発表されましたが、業界は、味には関心が無い?
6年産米が、足りるのかどうか!
まあ足りないんでしょうけど?!
受給バランスが完全に狂ってしまって、供給不足の為に、高値になってます
当然、価格が高いと敬遠され、需要が落ちます
そうして需要を減らして、バランスを取ろうということになってます
いつまで続くのでしょうか?
味に、価格が付かない状態
国産米であれば、高値が付く
こんな状況では、生産現場も大混乱
こだわって作った米が、一般米より安いということも起きてます
聞いた話では
普通の米が高値で売れるのであれば、こだわり米作るのが
バカらしいという意見をききました
まったく、その通りです
この混乱は、数年続くと思います
この結末は、いったいどうなりますやら?
結末を見届けるまで、米屋家業は続けられるのか?
今夏の品切れは、必至です
さて、どうやって乗り切れば良いのでしょうか?
という事で、米のランキングが発表されても、話題にもならないのでしたwww
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