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2024.10.12

ヒノヒカリの収穫始まる

こちらの意図が、まったく通じないお客さんって時々居ます

今日もそんな方が、ご来店

玄米で、何でも良いで、価格は安い方がいいって事でしたので

価格の安い方から案内してました所

話をしていると、どうやら隣町の農家さんから直接買ってたそうですが

玄米に、籾、黒い実、小さい粒、玄米が白くなっていて、毎回手選別してたそうな

ですので、味よりも、そんな手選別が必要ない玄米が良いってことでした

これって、農家さんが籾摺りした、そのままの玄米ですよよね

米選機、通してない?

もちろん、色彩選別機なんて通してない!

石抜き機も、通してないかと思われます?!

そんな事を説明するも、関心なしw

そして、肝心の味について説明するも、関心なし

只々、玄米が欲しいとのことでした

そんなお客様も、当店へ来るんだと感心、米騒動騒ぎは、大変だった分

米屋の存在は、示せたと思います

市内に、米屋さんは、数件しか残ってませんが

今年の高値が、どう影響するのでしょうか?

益々減ってしまうのか?

地元のヒノヒカリの稲刈りが始まりました

さて、情勢は、どう変わるのでしょうか?

 

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