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2024年5月

2024.05.24

9割の米穀店で!

なんと、米穀店の9割が、仕入れに苦労していているとか

殆どの米屋さんは、全量を、契約仕入れはしてないってことでしょう?

まあ、大きくなればなるほどそうなりますよね

聞いた話では、相場は、出来秋の1.7倍とかになってるらしい

原因は、物価高により、割安なお米の消費が増えているとか

コロナ後に飲食店の需要が増えたとか

インバウンドで、消費が増えたとか

色々言ってますが

そうじゃないでしょ!

単に、5年産米の収穫量が少なかっただけかと思いますが?

仕入れ金額が、1.7倍にもなってしまうと

売る方は、赤字で売るのか、値上げして売るのか、どちらかの選択になりますね

普通は値上げをして販売しますけどw

まあ、どちらも地獄行きには違いないです

こちらでは、今朝のチラシを見ると

JA直売所では、お米の特売してます、当然、出来秋価格から割引価格での特売

キロ360円前後(白米税込)

これが1.7倍になれば、キロ600円超になる計算ですが

これでは、今までの顧客は離れて行くでしょうネ

えらそうなことを書いてる、当店では、2年前にやっと、全量農家直送米に出来ました

そうしようと思って、30年も掛かったのでした

その間、売り上げは下がるばかり

小さく小さくなって、やっと実現したのでした

売りたい側と、買う側の相違が埋まるのに、30年掛かったということです

もう、若くはないので、このまま行ける所まで頑張りたいと思います

後は、頼んでいる農家さんが裏切らないことだけを祈ります(^^;

こちらの記事を参考にしました

 

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2024.05.23

葛根湯効果?

風邪気味なので、2晩連続で、寝る前に葛根湯を飲んでみました

体がポカポカして、体温を上げ、免疫を上げる効果を狙って!

そこで、意外な効果を実感!

日中、下半身に溜まった水分が、夜横になると、鼻が詰まる現象が続いていて

夕方の散歩を取りいれたのですが

それより、葛根湯を飲むと、アラ不思議、鼻詰まりしない!

血流が上がって、鼻の回りの水分が滞らないのでしょうか?

鼻つまりには、小青龍湯と言う、漢方薬もありますが

葛根湯の方が、効果があるんじゃないかと思うほど

調べてみたけど、鼻つまりに効果ありとは書いてない

葛根湯は、上半身の不具合に、なんでも効くと聞いたことあります

そして、何故効果があるのかは、未だ分かってないとか?!

夜寝た時に、鼻が詰まる方は、試してみても良いかもしれません

小青龍湯も買ってありますので、どちらが効くか試してみたいと思います

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2024.05.22

やや体調不良

今週は、体調不良です

喉が痛くて、咳が出る

まあ、それくらいなんですけど

軽い風邪かと思います

最近は寒暖の差が大きくて、朝起きると喉にきてました

と言っても

普通に、仕事してます

通販やってます

配達やってます

閉店後には、散歩してます

食欲は、普通にあります

晩酌もやってます(^^;

喉が痛くて、咳が出るだけ

でも

いつもよりは、体がしんどいのは確かです

それと、麦(麦秋)に反応してるようで、鼻水がズルズル出ます(午前中だけ)

そろそろ、体調良くなって欲しい・・・

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2024.05.18

半年前とは違う!

昨夜、友人達との飲み会が、明石でありました

閉店後、加古川線→山陽本線神戸線、乗り継いで行くのですが

22分で、大久保駅に到着(思ったより速かった)

加古川線に乗った時にビックリ!

上り電車満員の上、国際色豊か、海外の人が沢山乗ってた

今までこんなことは、無かったので、驚きました

この時間帯は、以前はガラガラだった電車が満員なんて、何が有ったのか?

加古川駅で乗換えたのですが、神戸線も人が非常に多かった

快速で、新快速じゃないのに多いなんて考えられない

半年前とは、違う状況に驚くばかりでした

帰りの電車もスムーズな乗換で、30分弱で帰ってきましたが

加古川駅を出た電車、昔は、2駅先でほぼ人が下りてしまうのですが

2駅先までに降りた方は、チラホラ

以前とは違うのですが、なんででしょうか?

たまたまなのかなぁ?

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2024.05.16

シニア料金でしたw

最近、夕方閉店後に、少し歩いてますと

車で通っていた道の風景が、違うことに気づきました

近所なのに、初めて知ったことも多いです

そんな散歩途中で見つけた理髪店へ、閉店後に歩いて行ってみました(事前に予約はしました)

50代の店主さんですが、以前は、お父様が同じ場所で20年も理髪店をしていたとか

そう言えば、理髪店が有ったかなと?

先代が亡くなった後、お店は閉まったままでしたが

息子さんが、店名を変えて復活させたと聞きました

一緒に仕事は、してなかったそうな

まあ、世間話をしながら散髪してもらって

支払いの段になって、年齢を言われて、シニア料金になりますってw

そうなんです、年齢は言わなかったけど、会話の中で

何年生まれですか?と、聞かれたので、それで年齢を判断したようです

上手く年齢を聞き出す会話術を身に付けてますのに、感心しました

という事で

面白い、理髪店を見つけてしまって

シニア料金に、驚きと、年を取ったと、少し情けなさを感じた、散髪でした

 

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2024.05.15

計量器検査の日は?

朝一で、車の整備工場から電話で、修理の為、車引き取りに(1週間前に決まってた)

その後、鉄くず撤去業者が来て、要らない鉄くずを持って帰ってもらいました

その直後、兵庫県計量協会の検査官が、来店、計りの検査をしてもらって合格!

朝の1時間の間に、いろんな事がありました

兵庫県計量協会は、お店まで来てくれて検査してくれます(他県は?)

50キロの台秤は、殆ど狂いません(40年以上使ってます)

20キロのデジタルハカリは、経年劣化して反応が鈍くなって

数値が、減って行く傾向にあるそうな!

10キロ重りを置くと、1メモリ少なく表示される

何度も置き直すと、正確に出ることもあるけど、やはり1メモリ少なく出る

少なめと言うと、どうなるかと言いますと、10キロ計量したら、10キロ+1メモリ余分に計っている事になり

お客様は、得してるけど、お店側は損してることになります

オイオイ、当店は、毎回1メモリ損してるのか?!

実は、1メモリ余計に計量して袋詰めしてるので

実質、2メモリ分余計に入れてたことになりますw

(20キロハカリの場合の1メモリは、16キロまでは20グラム、20キロまでは50グラム)

そして、最後に「合格」を頂きました!

1メモリなら、合格ですって

実は、3メモリまでの狂いなら、計量検査は合格と聞きました

どうも、ユルユルのような気もしますが、計量検査協会が合格って言うので

2年間は、自信を持って、少し多めに袋詰めして行きます (^^;

10キロ計量したら、20グラム余計に入ってます+1メモリ多めに入れたら、合計40グラム多めに入ってますたダ

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2024.05.13

LED化出来ました

小型の色彩選別機、金子農機の「AK-M350」と言う選別機ですが

先日、突然のダウン、蛍光灯が付かなくなり、使えなくなりました

単体で使っていて、白米、玄米も設定だけで使えて非常に便利なのですが

これが故障となると、不便でなりません

最初は、蛍光灯だけを探したのですが、特注品らしく互換品らしき物は無し

機械屋さんを頼りに聞いてもらったら、最初は、パーツはもう無いってことでガッカリw

ところが、蛍光灯部品の後継部品が出てるということで

取り寄せて貰いました

取り換えは、非常に簡単で、5分も掛からず、直ぐに交換出来て

スイッチオンで、使えるようになり、試運転もしました所

Img_20240513_141225320_hdr

感度が、爆上がりで、今までの値では、バチバチ過ぎて設定を変えねば

白米を通してみたら、感度バツグンで、新品時に戻った感があります(中古で買ったので新品時は知らんけど)

今までは、蛍光灯でしたので、明るさが安定するまで時間が掛かってましたけど

LEDだと、いきなり明るいので、直ぐに使えそうです

交換したのは、下記のパーツ(右がLEDパーツ)

Img_20240513_131925814_hdr

金子農機の「AK-M350」ですが、安西製作所の「AK-350」と同じ機種です

パーツも、安西製作所から取り寄せたそうです(合うかどうか自信が無かったそうな)

無事にLED化出来ました

ダメなら150万の出費が、数万で済みそうです(ヨカッタ、ヨカッタ)

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2024.05.09

5年産米不足

同業者なら、皆さん感じてる、5年産米不足

一般の方は、夢にも思わないでしょうが

5年産米が不足傾向、年明けから4ヶ月が過ぎましたが

なんとか、平常を保ってますが

今後は、どうなりますやら???

米が不足しているのは、実は、米屋だけです

コメ卸から仕入れる玄米の事

農家さんと直接取引分は、無関係

だから、ややこしいのです

米は足りないって言ってるのは、一般流通米だけを扱う、米屋だけ!

このような状況を

通販を利用している方は、なんとなく異変を感じているようで

いつも買ってた所が売り切れだとか

もう無いってことで、当店へ来られる方がボチボチ、新規のお客様が、増えて来た感じですが

当店だって、毎年取引している数量しか確保は無理ですので

今後、夏場はどうなるのか?

こういう時に、いつものお米が、いつのも価格で販売できてこそ

プロだと思います

30年前に、一度経験して、相場が上がったからと値上げして、信用失って、今日に至ってます

米屋で米を買うって、最終手段なのです

しかも、街の米屋件数は、30年前の20分の1程に減ってます

政府保管古米が、100万トンの、あるらしいので、放出されれば、相場は冷えますが

このままでは、日本中から、米屋が益々減ってしまう局面にきていると感じてます

そして、夏場を乗り切っても

6年産米相場は、案外高いままになると予想しますが

さて

どうなりますや

当店が扱っている、こだわりのお米より、一般流通米の方が高くなるんじゃないかな?(知らんけど)(^^;

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2024.05.08

トレビス

って言う、野菜置いてますか?ってお問い合わせ

えッ!

なんのこっちゃ~?

米屋のオッチャンには、トレビスって聞いたことないでw

検索したら、出て来たと言うので

トレビス、取扱い店とGoogleマップ検索すると、当店が出て来る

なんで?

オカシイやろ、Google先生!

ちなみに、Google検索だけでは出てきません(Googleマップだけです)

検索してみると、紫色のキャベツですね

なんで、トレビスって言うのか?

外国から来た野菜らしいですが、日本人に合うのか?

珍しいだけでしょ?

と、思う米屋のオッチャンなのでした

色んなお問い合わせがありますが、野菜の問い合わせは初めてかも(^^;

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2024.05.07

連休明けトラブルー

ゴールデンウイークも終わり、今日から通常運転ですが

午前9時を過ぎた頃から、某S社のサイトが閲覧出来ない

伝票発行が出来ないやんw

朝一で、8時半頃には問題なかったのに

その後の伝票発行が出来ないでおります

連休明けに、集中してシステム障害なんでしょうか?

早く、復旧しないと、他社で送りますょ

午後の集荷もちゃんと出来るのか心配になってきました

こういう時は、どちらでも送れるようにしとくのが賢明です

連休明けって、トラブルーの可能性がありますよね

何度か試してみたら

30秒くらいで繋がりました

これって、集中渋滞みたいになっているのでしょうねw

その後、こんな状態にw

Img_20240507_104556016

連休明けに、システムメンテナンスしますかね?

システム障害か、サイバー攻撃にやられてんじゃないでしょうか?

まあ、連休明け、大混乱でしょうね

その後

午後には、解消してました(^^;

 

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2024.05.02

エアコン始動開始

昨日は、寒い位でしたが、今日は暖かくなりましたので

毎年恒例、倉庫のエアコンを分解して掃除

シロッコファンが、カビだらけw

今回は、カビキラーを使ったら、簡単に綺麗になりました

ふりかけて、30分放置で水洗いだけで済みました(2回やったけど)

乾燥後に、エアコンカビトルデスをふりかけて、更に乾燥後

夕方に、組付け完了

今回は、非常にスムーズに、行きました

倉庫内も20度位になってましたので

スイッチオン!

これから、半年間は、入れっぱなしです

昨年は、断熱材利用で、思ったより省エネできましたので

今年は、断熱材を更に増やしたいと思っております

問題なく、半年動いてくれることを祈っております

お店のエアコンも、近々にしなければ・・・

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2024.05.01

お米をグラム単位で売ってますか?

と、言うお問い合わせがありました

グラム単位?

お米は、キロ単位でしょう!

キロ単位なら、販売してますと答えましたら

お店へ行きますとのことで、来店されました

3530グラムと、3088グラムの白米が欲しいとのことでした

明後日に式があるので、今日用意して欲しいと

式って?、何の式って聞いた所、結婚式だそうで

親に、生まれた時の体重のお米を贈るんだそうな

私は、てっきり出産のお祝いに使うものだと思ってました

それが、今流行りだそうで、親に感謝し、泣かせるんだと思います

新郎が、3530グラムで

新婦が、3033グラムなのかと想像しながら

(逆なのかもしれないけど)

精米、選別、袋詰めをしました

全然知らない方だったのですが、お近くの方のようで

当店を選んで下さってありがとうございます

末永く、お幸せに!

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