ひとり言

玄米をお求めに、初めての方がご来店～

有難いことです

話を聞いていると、今までは地元の農家さんから買っていたということですが

米作りを止めてしまって、当店へ買いに来られたそうです

お米と言っても、白米じゃなく玄米が欲しかったそうで

玄米販売している所が、もう無いらしいのです

米屋なので、玄米仕入れしておりますので、玄米販売が基本です

ところが、世間では白米販売が主流になってしまっていて

玄米が欲しいとなると、売ってないのです

ええっと～

30年前から、玄米量り売り、店頭精米やってますが

やっと、時代が追い付いてきたのか？

と、思ってしまう

と言うか、30年前の米パニック以降

米屋の信用がガタ落ちで、選んで貰えくなり、米屋さんの高齢化等で廃業ラッシュ

地方では、お米を農家さんより買うのが主流になってしまったのですが

それから、30年が経ち、農家さんが立ち行かなくなり、廃業が相次ぎ

状況が変わってきたように感じます

昨秋から、このような方が増えつつあります

こんな状況なら、業務店の廃業分をカバーできるのかもしれません

是非、そうあって欲しいものです

地元JAの直売所も、玄米販売、店頭精米を止めてしまったｗ（なんで？）