予約する方が良いのか?
寒の時期となり、味噌作りがスタート
昨年度は、店頭へ予約なしの方が多く来られましたので
今年は、予約分+余分に、糀を製造するぞとと、思ってました
が
今年は、今まで、いきなり来られる方は無く
昨年は、何だったのとか、思ってましたが
今日になって、数件来店(問い合わせ等)
あらら、やっぱりか
生ものですから、作り置きも難しいのです
事前に予約をお願いしておりますが
予約されない方には、予約を言ってもダメなようですw
予約された方は、日程を合わせて確実にゲットできるのに
問い合わせして来店とか、何故しないのでしょうか?
しかも、遠方からの来店も多く
運の良い方は、ゲットできても、ダメな方も出てくるのが事実
スーパーではないので、見込み客の商品調達予測なんて、私にはとても出来ない
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