ひとり言

昨夜、玄米引き取りに行った際に

トウモロコシを頂いてきました

有機トウモロコシ、品種は「ドルチェドリーム」

聞いたことない品種ですが、新品種だそうで

他のトウモロコシより、種の価格が高いとか

茹でた状態で頂いたのですが、ビックリするほど、甘い

皮の部分も柔らかい

しかし

虫食いが酷くて、収穫の6割を破棄

4割しか、売り物にならないとか

これだけ甘いと、虫、動物も狙ってやってくるでしょうね

微生物資材を使っているそうですが、6割破棄とは

栽培するのは、難しいのでしょうね

売り物にする為に、栽培するのは、並大抵ではないのです

画像は、イメージです　(^^;