ひとり言

見知らぬ、若い男性が、お米の備蓄をしたいとご来店

何年分かの備蓄について、色々と聞いてくるので答えてました

台湾有事が起こるとシーレーンが封鎖され

外国から、肥料等が入ってこなくなるので、お米の備蓄を考えてるとのことでした

今の時期、新米期に備蓄はどうかと思います

4年産が収穫されたばかりの時期に、米が不足はしません

どうしても、備蓄したいなら、4年産が終わる頃でも間に合いますよ？！

収穫された、お米は現在国内にタップリとあります

外国に強奪されたり、汚染されたりしない限り

1年先まで、問題ありません

95％の小規模農家が、肥料が高くてやめてしまうらしい？

といっても、95％の小規模農家が95％の生産量じゃありません

5％の大規模農家が、80％位作っていると思いますよ

とか、色々と説明したら、もう一度、頭を冷やして来るって！

どうしても玄米備蓄をするなら、玄米保冷庫を買って下さい

1年掛けて、貯金でもして、まず玄米保冷庫

そして、停電時を考え、ソーラー発電、蓄電システム

とか、話しをしましたら

今日は、これで帰りますってことになりましたｗ

当店の売り上げには、なりませんでした(^^;

心無い米屋なら、当然、売りつけるでしょうネ

玄米を、真空パックで保管しても、長期保管できても、発酵してしまって台無しになると思います

白米の真空パックなら、1年位なら大丈夫かも？

お米は、1年に、1作しか出来ません

新米期から始まって、次年度まで誰が在庫して行くのかが、米穀年度と言います（11月から、翌年10月末まで）

以上は、店主の個人的な意見です　(^^;