冷凍ご飯vs冷蔵ご飯
炊き立てご飯が美味しいのは、当たり前
残ったご飯を、冷凍ご飯にするのか?、冷蔵ご飯にするのか?
常温でも良いのですが、これだけ暑い時期ですので
冷凍か冷蔵しないと、痛むの早いです
結論から言いますと、冷凍ご飯の方が美味しく頂けます
但し
冷凍する場合は、炊き立てご飯をラップに包み、冷ましてから、アルミホイルに包んで、冷凍する
冷凍ご飯は、レンジで3分程で温めて頂くと良いです
一方、冷蔵する場合は、密封用に入れて、冷蔵室ではなく、野菜室で冷蔵
温度は、低すぎない方が良いです
冷蔵室だと、ご飯がパサパサ感が強いです
この場合は、レンジで1分程温めると美味しく頂けますが
両者を比べると?!
冷凍ご飯の方が、美味しいかと思います
まあ、個人差があると思いますので、お試しください
パックご飯よりも、保存食向きだと思いますが
停電時は、無理ですねw
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