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2022.04.18

朝日ハンター

当店、取扱い玄米に、「朝日」と言う玄米がありますが

昔々の、品種で、明治時代から、昭和初期に、西日本で作られていた品種です

今では、岡山の一部の人しか作ってない

と言うか、よくぞ残っていたと思います

白米食する人には、恐らく合わないと思います(多分)

粘りが薄くアッサリ、現代人向きでは、決してありません

コシヒカリを知ってしまった現代人には、物足り食べ応え!

味だけでみると、お世辞にも、どれよりも美味しいとは言い難いw

ところが、玄米食される方には、まったく抵抗なく選ばれています

近年、朝日を探している人が、多くて

ネット検索等で、当店がヒットすのでしょうね

注文が、偏ってます

朝日を注文される方は、他の玄米には、見向きすることなく

朝日だけを、注文される場合が、殆どです

まあ、ネット上でのことだとばかり思ってたら

近隣からも「朝日」を置いてるというだけで、ご来店される方もチラホラ

他の玄米には、目もくれず、朝日だけを注文される方を

私が、勝手に、「朝日ハンター」と、呼ぶことにしますw

ココ2~3日で、朝日、ばかり売れてしまって、注文が偏ってしまって、困ってもんだ~

この玄米は、今販売中の物は、昨年の3月に数を予約して販売中

令和4年産も、既に、数量は予約済

売れ過ぎても、売れなくても、困るのです

毎月、決まった量だけ売れてくれれば、それで良いと取り扱ってます

新米期から半年が過ぎ、予約数の半分は、とっくに超えております

どうなりますやら~

 

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