メバルの煮つけとつや姫の関係
今日のお昼は、釣りたて日本海の沖メバルの煮つけと
山形つや姫の炊き立てご飯でした
もちろん、美味しく頂きましたが
少し気になる点もありました
煮つけは、お酒、砂糖、しょうゆで煮てあり、味が濃いw
ご飯は、炊き立てでしたので、少し水臭い
と言うことで、濃い味の煮つけに、炊き立てご飯が負けている感じがしました
まあ
そう感じただけのことです
ご馳走様でした
つや姫、コシヒカリより、ややアッサリしてますね
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