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2021.07.15

何かが違う?!

今日は、朝から何かが違うと思うことが多くおきます

別に、心霊現象とかではありません(^^;

業務用米に使っている、ポリ袋のシールが、いつも通りだと

上手くくっ付いてなくて、シーラー温度を上げないとくっ付かないw

また

店頭精米が、上手く行かないw

まず5分搗きで、いつも通り精米すると、白くなりすぎる

なんで?

また

胚芽精米では、3回通しで、精米して行くのですが

2回目で、すでに出来てしまったw

どうも、いつもより削れ方が違う

思ったより、削れてします

昨日までと何が違う?

気温か?

湿度か?

はたまた、何かなぁ?

とにかく、今日は、精米が削れ過ぎる現象が起きる

昨日の夕立のせいか?

気温がやや低くて、湿度が高い

それくらいしか、思い当たる所はありません

 

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