ひとり言

が、来店されました

ご実家では、親父さんが米作りをしているそうで

米の実情を、よくご存じです

その親父さんが、お米を作るより、買った方が安いので、自分で探されたようで

当店を選んで頂きまして、ありがたいことです

お話では、ココ数年は、気候に合って無いのか、良い米がゼンゼン取れないｗ

まったく、仰る通りで、高温障害で、玄米が白く濁る現象が続いてます

温暖化かどうかは分かりませんが、夏の暑さは、昔より厳しい

エアコンの普及とか、隣国の発展とかが、関係しているんじゃないでしょうか？

当店の販売価格が、こんな価格で買えるならと、言って下さいました

そんな方は、殆ど居ませんよね！

この値段で買えるなら、作るのがバカらしいと・・・

まったく、そのお通りなのですが、一般の方は、そうは思ってないのが現状

このまま、作る人が消滅したら、どうするのか？

米生産の世界は、複雑で、国から、県から、自治体からの補助金でなりたっています

例えば、1キロ300円だとすると、100円分は補助金と言う名の税金が入っている

そんな感じが、全国的ではないでしょうか？

もちろん、補助金に頼らない、たくましい農家も沢山います

そんな前向きな、農家さんだけの米を取扱いたい思いでやってきました

その為には、味が良いとか、付加価値があるとかなのです

私は、売ってる米が、すべて美味しいが、理想なのですが

理想と、現実は・・・？