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2020.10.04

丹波コシヒカリvs魚沼つきあかり

当店の販売アイテムでの話ですので

一般の方には、関係ない話です(^^;

丹波コシヒカリと魚沼つきあかりを、ココ数日食べ比べてみました

甲乙つけ難いw!

価格的には、変わりません

どちらを選ぶか?

炊き立ての味の濃さは、つきあかり

炊き立てでは、ご飯粒感が凄い!(プリプリ食感)

ところが、一旦冷めたご飯を温めると、コシヒカリの方が旨い

ご飯、一粒一粒がシャキッとしてる

カレーには、つきあかりの方が食べごたえがありました

コシヒカリにカレーでは、ご飯が水っぽく感じました

温め直しのコシヒカリご飯なら、互角かなぁ?

と言うことで

ご飯をあんまり食べない家庭は、「つきあかり」

1日、3度の飯を食らう家庭は、「コシヒカリ」

と言う、私の独断と偏見の意見です

ココに、置賜地方の「つや姫」、魚沼「コシヒカリ」が乱入すると

中々、ご飯通になれるかも?!

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