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2019年11月

2019.11.25

地元の米は、カメムシ被害粒が多いw

令和元年産の地元のお米と言えば「ヒノヒカリ」一択ですが

今年のお米は、カメムシ被害が多いです

ある農家さんから精米依頼を受けて精米後、色彩選別してみたら

ざっと見て、少し多いかなってレベルでしたけど

Img_20191125_120311

結構な量、入ってますなぁ~

これでも、カメムシ防除したそうなんですが

こんな年は、非常に珍しいです

ヒノヒカリは、晩生品種ですので、お盆過ぎてから出穂、10月下旬稲刈りなので

登熟期に、カメムシ発生とは、ずれているのですが

今年は、暑さがずれていたのでしょうね

バッチリと、当たってしまったようです

カメムシ被害の当たり年って言うことになりました( ゚Д゚)

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2019.11.15

コシヒカリは、アカン

最近、お勧めした某コシヒカリ

あの米は、アカンかったと言われました

口に合わなかったようですが

心配なので、我が家で炊飯して食してみましたら

とても、美味しい、これならクレームが来る方がオカシイかと?

仕方がありませんので、2ランクは食味が落ちると思われる

いつもの、ヒノヒカリをお買い上げ頂きました

さて、次回は、どう言われるか!?

もしかして、価格差がダメだったのかもしれないw

10月始め頃だったので、ヒノヒカリは収穫前

コシヒカリなら、間違いないだろうとオススメしたので

ちょっと、ガッカリな出来事でした

コシヒカリとしては、少し柔らかさがあり、しっとりした食感で、粘り、コシ、味もあります

見た目は、高温障害がありますが、炊飯すれば問題ないと思いますが

見た目、価格、がアカンかったのでしょうネ

商売って、難しいです

美味しい物を勧めても、ダメな時は、ダメなのです(^^;

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2019.11.11

素人の玄米販売手法



本日、名前も名乗らず、玄米を買ってくれと言う電話がありました
知り合いならともかく、知らない方から玄米は、買わないようにしています
どうも、玄米が売れなくて困っているみたい、何処か紹介してくれとも言い出すw
電話を切って、五分後、また同じ人から電話がありました、どうやら米屋へランダムに電話を掛けているようでした

 

近年、米屋の数も少なくて、買ってくれる所は、皆無じゃないでしょうか?

 

また、買う段になると、卸価格に理解できない方が多い、小売価格で売れると思っているw

 

また、未検査米なのに、ウチのは、1等米だという( ゚Д゚)
味のレベルだって、業者との温度差があり過ぎます、自分の米がイチバン旨いと思ってるw

 

と言うことで、令和元年産の地元の玄米、買取注意が必要です
播磨地区のお米の話です

 

ヒノヒカリ、カメ虫被害もあり注意が必要

 

コシヒカリ、今年初めてコシヒカリを作った農家が多く、倒伏させた所が多く、味は、ヒノヒカリより劣ると思われる?

 

コシヒカリを刈り取った田んぼ、ひこばえ(2番穂)が元気に育ってます、これって窒素過多なんじゃないの???

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