予想が完全に外れるｗ
29年産米は、3年連続の価格上昇で大変です
こんな時の為に、生産者との契約で、玄米の仕入れを進めてきました
相場に関係なく、いつも同じ価格で、なんて理想じゃないですか！
29年産の場合
ほぼ、価格据え置きできました
予想では、価格高騰の中、高級米との価格差が少なく
割高感がなくなり、今年は、売れるだろうと・・・！
ところが、蓋を開けてみると
価格据え置きの高級米の売れ行きが、悪くてどうしようもない状態に！
なんで？？？
そして、相場に左右される低価格帯の米ですが
相場上昇を受け、値上げすると、当然、売れ行きは落ちるだろうと予想
ところが、予想が外れすぎて、困ってまった
出来秋に買い付けた玄米が、早々に完売
しかたなく、米卸に頼むと、半端ない価格
秋に1度値上げしたのですが、再度値上げしないと
商売にならないｗ
これは、どう言う現象でしょうか？
まったく、今までの経験は、役に立たない年になってしまった
なんとか、持ちこたえて、30年産へ繋ぐしかない
新米期まで、後、何ヶ月・・・
| 固定リンク
「日々の出来事」カテゴリの記事
- 忘年会(2023.12.02)
- あばれるお米(2023.11.30)
- ギガが足りない(2023.11.29)
- 今年の山形つや姫ちゃん(2023.11.27)
- ブラックフライデー(2023.11.25)
コメント