« お問合せあるある | トップページ | ゼロチ~ン »

2018.01.16

こうじ水?

って、初めて聞きました

どうやって作るのか?

聞いてみたら、糀を水に入れて8時間冷蔵庫へ

たった、それだけ!coldsweats02

糀菌が、水だけで発酵するとは思えないw

何か、糖質とか、たんぱく質がないと発酵しないんじゃ?

ググってみたら、結構出てきます

いろんなもんが出てきますネ

塩こうじブーム

甘酒ブーム

味噌作りブーム

今度は、こうじ水ブームが来るのか?

まあ、昔からある、糀菌を体内へ取り込むのは、非常に良いことだと思います

腸は、第二の脳と言われているそうで、腸内フローラが乱れると病気になるそうです

そう言えば、最近、自分で作った、大人の甘酒を飲んでますが

お腹の調子が、すこぶるよろしいです

これも、糀菌のおかげでしょうネhappy01

|

« お問合せあるある | トップページ | ゼロチ~ン »

日々の出来事」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/44128/66285418

この記事へのトラックバック一覧です: こうじ水?:

« お問合せあるある | トップページ | ゼロチ~ン »