ひとり言

年末なんで、もち米ばかりが売れた1日でした

朝から、何種類も、もち米精米しました

夕方には、ほぼ売り切れてしまったので

明日は、朝一で、もち米精米しとかねば

もち米精米は、結構手間が掛かります

うるち米精米の2倍以上の手間は掛かるかな？

もち米精米して、出た米ヌカ付けてとか

もち米の胚芽精米仕上げで、米ヌカ付けて

なんて、チョー手間が掛かります

気になるのは、うるち米が売れてないｗ

業務店くらいしか、うるち米が売れてない

ココ数年の年末は、こんな状況です