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2017年12月

2017.12.31

大晦日

2017年も、今日が最後となりました

自分では何も変わってないようですが

周りがドンドン変化してきて、1年前の常識なんて、もう古いっ!

新年から日曜日定休日に加え、祭日も休みにするつもりです

年男でもあります

生まれ変わる年になりました

サラリーマンなら定年ですが、自営業はこれからも自由にやります

どんな年になるのか、楽しみでもあります

困難があるのは、当たり前

楽しんでやれば、仲間が助けてくれるかも知れません?!

新年も、よろしくお願いします

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2017.12.30

今年最後の営業日

本日で、今年の営業を終わります

色々あった1年でした

営業面では、最後の11月、12月が、かなり落ち込みました

おそらく、米価格の高騰なのに、農家直売は価格据え置きで

出来秋以降の落ち込みが酷かったです

当店だけかなぁって、思ってたら市内の同業者は同じ傾向らしいです

過去の経験から、3ヶ月は同じ傾向かと思われます

私個人として、こんなに忙しい年はありませんでした

米屋のオッチャン

我が家のお父ちゃん

町内会の副会長

米屋組合の副会長

いろんな行事が、一杯あって、大変忙しい1年でした

後2日

大晦日、元旦と、行事が続きます

ユックリ休めるのは、1/2日以降になります

今年1年、お疲れ様でした

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2017.12.29

12/29日

今年も残り3日

慌ただしいのですが、昔のようにメチャクチャ忙しいこともありません

若い頃は、灯油の配達がイッパイあって、大晦日には疲れ果て

お正月に気が緩むと、よく寝込んでいた時期がありました

12月は、休みなく働いていたもんです

懐かしい思い出です

しかし、もう若くはありませんので、無理は禁物

ガムシャラは、若い人に任せてノンビリとやって生きます

明日は、今年最終営業日です

お餅の配達、業務店への納品とかがあります

通販は、今の所、明日の発送はありません

のんびりと、行きましょう~♪

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2017.12.27

今年で閉店

毎日、やって来る、某クロネコドライバーさん

近隣の出来事は、メチャクチャ知ってる

当地区で、残っていた駅前にある、酒屋さんが

今年限りで、閉店するそうです

取引関係はありませんが

地元の商店が無くなるのは、寂しい限りです

そう言えば、1年前は、寝具店が辞めてしまったし

でも、よく考えれば倒産ではなく、廃業は、素晴らしいことかも

明日は、我が身かもしれません

来年からは、少しだけ商売も変えていきます

儲からないことは、しないとか

なるべく効率のよいように

時間短縮、祭日休業とか、働き方を変えようかと思ってます

運送業界激変で、当店もどうなるのかワカランようになってきました

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2017.12.26

もち米デー

年末なんで、もち米ばかりが売れた1日でした

朝から、何種類も、もち米精米しました

夕方には、ほぼ売り切れてしまったので

明日は、朝一で、もち米精米しとかねば

もち米精米は、結構手間が掛かります

うるち米精米の2倍以上の手間は掛かるかな?

もち米精米して、出た米ヌカ付けてとか

もち米の胚芽精米仕上げで、米ヌカ付けて

なんて、チョー手間が掛かります

気になるのは、うるち米が売れてないw

業務店くらいしか、うるち米が売れてない

ココ数年の年末は、こんな状況です

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2017.12.25

峰山高原スキーリゾート視察

定休日の日曜日

午前中は、町内会事務局で会計のお仕事

午後からは、フリーなんで、一人で山へ行こうとしてたら

なんと、家族も行くというのである

数十年ぶり?

昔の衣装を出して来たら、全部使えないw

レンタル衣装もありますが、アンダーウエア、帽子、手袋、ゴーグルはレンタルなしw

しかも、車に4人乗れば、私のスキー板だって乗らないw

と言うとこで、新しく出来たスキー場を見に行くだけにしました

加古川から、1時間ちょっとで到着する位置に出来たなんてステキ過ぎ!

峰山高原リゾートホワイトピーク

ここは、夏に涼を求めて、何度も来てる所で、通いなれた所でもあります

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新設のスキー場なんで、すべてがまっさら、雪だって作ってる(人工雪)

もうちょっと雪が積もってから、また来ます

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おしゃれな、ピザ屋さん

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おしゃれな、アイスバー

日帰りだし、寒くて冷たいのは、ちょいとムリ

まあ、次回にちょっと時間があれば来れる距離なんで

昼からとか、ナイターだけとか、午前中だけとかで、利用しようと思います

半日で遊べる所が出来たのが、嬉しいです

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2017.12.23

天皇誕生日

かつては、年末のクソ忙しい時期の祭日なんて

要らん!って思ってたけど

現在は、ほぼ注文無しで、暇なもんです

昨年は、甥っ子の結婚式で休んでも、まったく影響なかったし

時間があったので

お店と、倉庫のガラス掃除だけでも、やっておきました

倉庫にたまった、ダンボールの始末とか

祭日モードで、ユックリできました

夕方、ヤマト集荷が終われば閉店です

お餅の注文の集計もしたのですが、年々減る一方で、直ぐに終ってしまった

今夜は、町内会会合があります

来年からは、日曜定休日だけでなく、祭日も休みにする予定です

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2017.12.22

インナーダウン

中々良いので、もう一枚

ユニクロは、1枚持っているので、他を探すと

スポーツオーソリティと言う所で、セールやってる

ユニクロより安い位だぁ~

と言うことで、ポチッとしたら、翌日には届きました

まだ、未開封なんですけどネ

スポーツウエアなんで、性能はユニクロより期待してます

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2017.12.21

羽二重もち米は、旨いよ~!

知る人ぞ知る

羽二重もち米

当店は、羽二重もち米しか販売しておりません

このモチ米を知ってしまった以上

他の餅米は、考えられないw

おそらく、西日本だけに通用すると思います

西日本では、お餅は、まるもちを煮て、お雑煮にします

すごく、柔らかくて、ビヨ~ンと伸びるし、なっと言っても滑らかな食感は、他にありません

しかし

普通の米屋さんとかでは、仕入れることも困難な餅米でもあり

仕入れることが出来ても、価格も高く

そう簡単に、売れるもんでもありません

そんな、羽二重もち米を、3種取り扱っております

滋賀県では、当たり前のもち米でしょうけど

他府県では、ほぼ無いと思います

以前は、羽二重もち米使用のお餅を販売しておりましたけど

訳あって、現在は、新潟こがねもち使用のお餅を販売中

これは、関東風に焼いて食べるのに適しています

滑らかさは、同じようですが、弾力が違います

非常に弾力が強く、関西風のまるもちには、合って無い気もしますw

よく煮ないと、非常に危ない

と言うことで

「まるもち」なら、羽二重もち米

「切もち」なら、こがねもち米

オススメします

世の中には、もっとスゴイもち米もあります

古代米、みどり米を精米して作った、お餅

驚くほど、旨かったです

また、食べたいですけど、中々その機会がありません

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2017.12.20

グーグルマップ

これは、スゴイ!

以前から知ってましたけど

かなり良い、地図は最新

渋滞情報も入り

抜け道だって教えてくれるし

予定通りの時間に到着する

もう、車用のカーナビなんて不要の時代が来たって感じです

昨日ですが、高砂市まで配達があり

住所を入れて、カーナビ代わりに使いましたら

初めての家庭でしたけど、家の前まで案内してくれるw

これは、良いわい

帰り道も使ってみたら、渋滞個所を避けて

抜け道通って、時間通りの帰ることが出来ました

初めての所じゃなくても、少し遠方なら是非、使うべきです

時間通りに到着するのが、不思議でなりません

車用のスマホホルダーを買えば、バッチリだよ

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ブログ非公開とします(ペコリ

長年、続けて来たブログですが

色々と支障が出てきましたので

そろそろ、止めようかと思いましたけど

10年以上の日記みたいなもんですので

非公開で、細々と続けようかと思います

長年、見て下さった方、ありがとうございました

一応、終了とします

どうしても見たいという方だけ、お知らせ頂ければ

パスワードを送ります

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2017.12.18

初雪

久々の完全オフ日

何処かへ出かけようと、北西へ

鳥取県のNさんへ、鳥取の状況を聞くと

雪が積もっているけど、スタッドレスタイヤなら大丈夫

と言うことで、加古川バイパス→播但自動車道→中国道→鳥取自動車道を

乗り継いで、ちょうど2時間で、鳥取市内に到着で

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ビックリするほど、積もってるw

大雪警報出てたのか?

5㌔程、手前までは雪は、ゼンゼン無かったのにw

鳥取市内だけ15センチ程の積雪

幹線道路は除雪されていますが

そうでない道は、雪だらけ

昼飯だけ食って、早々に退散してきました

今シーズン、初雪で、初スタッドレス、初雪道でした

往復4時間

滞在時間1時間

明るい内に、帰ってきました

行った先、かろいち

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昼飯食ってる間にこうなってしまったw

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刺身が、旨かった~

ごちそうさんでした

ほぼ運転のみで、写真撮らなかったので

奥方から画像を送ってもらいました

後で聞いた所、Nさんの会社から小売店へ米を卸してるお店だったとのこと

鳥取市内では、Nさんの会社の米は避けては通れないようでした

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2017.12.16

事情聴取?

一昨日の夕方、すぐ近くでボヤ騒ぎがあり

今日の夕方

今日の夕方、2回

合計3回、事情聴取を受けております

今の所、放火か失火か分からないそうですが

どうみても、火が出る所ではありませんので

放火の疑いがあるのでしょうネ

そうじゃななきゃ、警察官3名も来ませんもん

毎日、通る場所なんで、今後何回止められるか?

まあ、何度でも聴取に応じます

その内に、顔見知りになったりして~

年末に、物騒な出来事です

町内会の役もしておりますので、日々、異変がないか

パトロールしながら、配達もしなければ

とは言え、配達は町内ではなく、遠方ばかりなんです

犯行時間に合わせて、通る人に、何か変わったことは無かったかと聞いておりました

早く、犯人が分かると良いのですが!

お前が犯人だろ~?

イイエ、私は、犯人ではありません

と言う、やり取りがあったかどうかは、定かではありません

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2017.12.14

18時閉店

2017年12月

14日、15日は、都合により、18時閉店いたします

ご注文の場合は、明日以降の対応となります

よろしくお願いします

店主

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2017.12.13

シリアの石鹸、販売再開!

シリアの内戦が始まってから、輸入困難になり

販売出来なくっていた、シリアの石鹸が輸入解禁になり

12/5日に、神戸港へ入港(5~6年ぶり?)

先日、当店へ入荷し、販売再開となりました

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見るのが久ぶりです、オリーブオイルの石鹸で、癖がなく添加物も入ってないので

安心して使って頂けます

販売再開を記念して、お買い得セットを作りました

10ヶセットに、1ヶサービスして販売再開します

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10ヶセットは、単品で買うより1割引きです

更に、1ヶサービスですので、2割引き相当となります

ご注文は、こちらからお願いします

今日は、早速注文を頂きました

昨日も店へ並べただけで、懐かしいと買って頂きました

憶えて下さっただけでも、有り難いです

ちなみに、我が家では、お風呂で使ってますが

1ヶで、約1ヶ月は持ちます

シャンプー代わりに、頭から、足の先まで、コレ一つで洗ってます

シリアの石鹸、よろしくお願いします

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2017.12.12

丹波黒大豆

何年ぶりでしょうか?

農薬不使用の丹波黒大豆、入荷しました

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本場、丹波篠山産、丹波黒LLサイズです

農薬・化学肥料不使用・自然乾燥

28年産です、29年産は、お正月には間に合わないです

市場に出回っている、新物は化学肥料使い早く育てます

乾燥も、機械乾燥して早く仕上げた物

そんなに良いものは、無いとか聞いてます

料亭とか、プロは、ひね物を使うのが常識とか?!

と言うことで、安心してお求め下さい

新物より、ふっくら仕上がると思います

丹波黒は、世界最大の大豆だそうです

ギネスもんですネ

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お求めは、こちらからどうぞ

12月初めの大豆畑、まだ収穫前

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生産者は、元花屋さんのM氏

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2017.12.11

旨い米、求む!

12月に入っても、ずっと低迷しておりました

やっと、今日は、慌ただしく、年末らしい1日となりました

中でも気になった注文がありました

11月中旬に、29年産をお買い上げ下さったのですが

前回のは、新米だったのですか?

今回は、新米に間違いないですかって、聞かれました

それ以上は、聞きませんでした

29年産には、間違いないです

28年産なんて、もう残ってないし

今まで、一度もそうようなことはありませんでしたけど

味のこと、だと思われます

私自信も、29年産入荷依頼、順次試食しておりますが

まあまあかなぁって、思う物ばかりで

コレは!

と、言うお米は1粒もありませんでした

ベロメーターの故障かと思ってましたけど

分かる人には、分かるようで、そんな方には、何をお勧めすればいいのやら?

炊き方を変えることくらいしか、提案出来ないかもw

29年産米、全般の実力は、28年産全般より、確実に落ちると思います

その中でも、コレはってのを、早く見つけないとダメですネ

自信を持って売れる物が、ホシー

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2017.12.08

冷え性?

今年の冬は、インナーダウンで、暖かく過ごしています

ところが

昨日の夕方より、足の指が非常に冷たいし

おしっこが近いw

単なる冷え性か?と思ったけど

飯を食っても、風呂へ入っても、温まらない

こいつは、風邪でも引き掛けかと思い

寝る前に、葛根湯を飲んでみましたけど

足は、冷たいまま就寝

夜中の1時には、目が醒めトイレへ

その後、やっと体が温まってきました

あれは、何だったのか?

何か、体を冷やす物を食べたかなぁ?と考えるも

別に、変わったもんは、食べてないし

夕方に、御座候を食ったけど、小豆は、体を冷やすのか?

コーヒーは、体を冷やすそうですが、毎日飲んでるしw

いったい、何が原因だったのか?

今の所、不明であります

ちなみに、麦茶は熱いのを飲んでも体を冷やします

冬は、体が温まる食べ物が、よろしいようです

今日は、朝から元へ戻りました、全然大丈夫です 

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2017.12.07

ぐんま名月

昨年、始めって知った、リンゴの品種

ぐんま名月

黄色い色したリンゴ

昨年末、知らないで、お歳暮へ送ったら、あれは何?ってことになり

自分でも、買って食べてみました所

「ふじ」より、柔らくて、甘くて、非常に、美味しい

王林のイメージで、手が出にくいですが

しかし、昨年末は、数が無く、半分「ぐんま名月」、半分「ふじ」にしました

黄色いリンゴが、非常に評判がよく

今年は、すべて「黄色いリンゴ」を頼もうと

近くの果物屋さんへ電話すると、ギリギリセーフ

11月から出始め、12月には終わってしまうそうな

ギフト用の大きな、綺麗な玉は、少ないそうです

業務用先へのお歳暮に使います

単価高いので、何玉入っているのか?

包装されてて分からないw

まあ、気持ちですので、喜んで頂ければ良いかなぁ?

ぐんま名月、見つけたら買ってみて下さい

来年は、11月中に、予約しときゃなきゃ

本場の「ぐんま名月」は、見かけませんが、長野産だと売ってるかも?

自分用にも、キズ物を買ったのですが、1ヶ250円でした

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2017.12.05

なんも、なんもねぇ~

偶然知った、バンド

ヘブンニーズ

一見、ビジュアルだけで、ダメだと思ってしまうのですが

アメリカでデビューして大人気のバンドとか

なんでも、日本の精神を世界に広める活動をしてて

格好は、侍、忍者、芸者みたない

しかし、深い

中でも、この歌

エチオピアのヒット曲のカバーで、演歌に似てるそうな?

なんも、なんもねぇ~

としか、聞こえねぇ~

元の曲は、こちらかな

日本とエチオピア、なんの関係もない国のように思いますが

有色人種の中で、白人支配されなかった国が

日本と、エチオピアだけらしいです

私の世代で、エチオピアと言えば、マラソンのアベベです

日本人には、知名度が低いけど

2020年頃には、有名になっているんじゃなかろうか???

日本人は、天国民よと言っているんだワ

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2017.12.04

店頭、最遠方客

朝一で、茨城県つくば市から、今年も玄米を買って下さいました

当店最遠方のお客様

なんと

高松から、加古川経由でつくば市まで片道900キロ

下道のみで24時間以上かけて帰るそうな

スゴイパワーじゃ

お歳は70代

コンビニで、仮眠しながら帰るそうです、今年で何回目のお越しでしょうか?

毎年、予約も何もなしで、突然来られるんですが

店が閉まっていたら、申し訳ないw

どうか気を付けてお帰り下さい

来年も、ご来店おまちしております

米屋を、続けなければ・・・w

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2017.12.01

滋賀旭27号、実食!

今年、初めて取り扱いした品種なので、気になって食べてみた

滋賀旭27号」と言う、超レアなお米

有機認定のお米なんで、少し高めではありますが

岡山「朝日」も人気なんもんで、調子に乗って仕入れてみました

粘り、艶が無いが、旨みはあると聞いておりましたけど

粘り、旨みあります

艶が、やや落ちるかなぁって程度

コシヒカリから切り替えても、そんなに違和感がない

結構、旨い!

昭和30年代まで、「旭」に有らずば、米に有らずと言われていたとか?!

何処かで食べたことがある感じです

そうです、山形「つや姫」に似てる!

ややで硬め、あっさりしてて、旨みがあり、粒立ち感あり、弾力あり

と言うことで、買って頂いても心配はありません

つや姫ファンなら、まったく違和感がないかも?

岡山「朝日」

滋賀旭27号

元々、同じ品種の「日の出」と言う米から選抜され

地域により、呼び方が違うようです

まさしく、戦前の米です

新品種に、目が行きがちですが

朝日、亀の尾の子孫が、今のコシヒカリのご先祖様なのです

お試しあれ~

欠点は、滋賀県の奨励品種でも、育成品種でもない為、お米表示に、品種名が記載出来ない点かなぁ?

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