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2017.10.31

出来秋モードに突入

10月も今日で終わりです

と言うのに、まだ稲刈りしてない田んぼがチラホラ

こんなに遅いのは、始めてかも?

出来上がった、ヒノヒカリは、刈遅れも、胴割れもなく

非常に綺麗な米粒で、上々の出来上がりです

ひとまずヨカッタ

しかし、出来秋モードにも突入

新米が獲れれば、たちまち売れ行きがダウン

頑張ってくれているのは、業務店です

毎日、安定した需要があります、助かっております

夕方に、ある農家から有力情報ゲット

米屋は、新品種に走りがちですが

古い品種を作っているというのです

コシヒカリ系統ではない品種

日本晴、旭

これは、面白そうです

本当は、「みずかがみ」で問合せしたのですが

古い品種が、もし、あるなら、それで行こうかなぁと思います

今年は無理でも、来年に向けて検討したいと思います

これは、私の直感です

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