ひとり言

一日中雨でした

こんな雨の日は、ヒマなハズなのに

朝の7時から、時間外指定で配達あり

店頭もチラホラと来店あり

思ったより、注文がありました

中でも、とある古米に人気がありました

当店でも、28年産中で、3代良食味ランキングした商品です

（このランキングは、未公開ですが）

我が家でも食べてみましたけど

入荷している新米と色々と食べ比べても

この古米の方が美味しいです

新米が古米より勝っているのは、香りです

その他は、まだ新米期なので、落ち着くまでしばらく掛かると思います

逆に言えば、新米らしさを味わえるのは今だけ

しかし、米によっては新米なのに、アレって言う物も出てきます

もう終わった感がありますが

当店での良食味3兄弟を発表します

石川コシヒカリ

滋賀コシヒカリ

魚沼コシヒカリ

この3品でした

決して、29年産米じゃありません、28年産米のことです

何故だか、最後まで売れ残ってます

29年産が、何処が良いのか

そんなの、来年の今頃、聞いて欲しいｗ