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2017.09.20

遅い、悪い、高い!

牛丼屋のキャッチコピー、早い、旨い、安い!(古いか)

29年産米の状況は、真逆の

「遅い、悪い、高い」になるような予感がしてきました

まだ数品しか見てないですが、良くないです

困った年になりそうです

生産者限定米で、こうですから、一般米はどうなんでしょ?

某北陸の農家さんの話では、価格が安い品種の予約が

6月には、もう一杯になってしまったそうで

当店も、9月になって聞いてみたら、3ヶ月遅かったと・・・

あらら

近年、お米の出来とか、需給に困る年は無かったので

大変な年になりそうな予感

特にコシヒカリ以外の、価格がお得な品種がヤバイかも

クズ米が、非常に多いと聞こえてきます

29年産米は、不作街道まっしぐらなのかもしれません

29年産米は、ピカ選があるのとないのでは、雲泥の差になりそうです

プロの農家さんの米に期待が高まる年になると思いますが

果たして、どうなりますやら?

新米が出回る前から、こんなこと書くのも可笑しな話ですので

聞き流して下さい

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