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2017.08.17

プチ冷夏?

西日本は、毎日暑くて、冷夏なんてことはないのですが

(お盆の間はぐづつき気味でしたけど)

関東より東は、雨ばかりだというニュース

これは、冷夏傾向なんでしょうね

お米の出来は、豊作とは行かないようですweep

しかし

昨今の猛暑より、美味しいお米が出来るんでは?と思いますが

果たしてどうなんでしょ?

西日本では、プチ冷夏の方がお米の出来は良いですし

味も良いと思います

例年は、暑すぎて、高温障害が当たり前ですので

西日本の米には、合っているかと

東日本は、どうでしょう?

西日本とは品種も違っていますので、問題ないと思いますが

こればかりは、どうなりますやら

新米の出回るが、少し遅れるのは確かです

品質、味に関しては

プロ農家さんと、アマチュア農家さんの差は、かなり出ると思われますcoldsweats01

当店は、西日本の農家さんとの取引が多いので

心配は、しておりませんhappy01

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