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2017.06.09

金メ米

某テレビ局でやってました

金芽米は、精米の仕方で、ご飯がグンと美味しくなる

なるほど~

Img_20170609_173520

アコフンソウという部分を残して削ると、旨いのだという

でも、米屋的には、胚芽精米の無洗米じゃないのか?

何処が違うのか?

お米は、原料により味が違うのは当たり前

なのに、金芽米は旨いと言ってしまうのは?

と言うことで、再現すると

厳選した玄米で、胚芽精米したお米を、軽く洗米して、炊けば

おそらく、金芽米の味は、超えると思いますが

それじゃ、反則なのだろうか?

ちょっと番組の内容に違和感がありましたcoldsweats01


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