お餅販売開始
本日の午後、入荷しました
新潟県産こがねもち使用のお餅
今日から販売開始です
8種ありますが
これの発注数が、中々難しい、どれが良く売れるのか?
白いお餅は、何処でも売ってますので
玄米餅を、多めに仕入れてみました
店頭でも、販売中です
もち米は、羽二重もち米を販売中です
このお餅は、こがねもち使用です
何故、こうなったかは、話せば長くなりますので、ご想像にお任せします
個人的には
関西では、羽二重もち(煮る)
関東では、こがねもち(焼く)
が、食べ方にあっていると思います
ということで、関西の食べたかだと、断然羽二重餅が良いと思ってます
こがねもち、販売してて、言うのもなんですが
羽二重餅は、煮ると直ぐに柔らかくなりますが
こがねもちは、良く煮ないと、弾力がありすぎて、年配の方には非常に危険です
はやり、焼いて食べると良いでしょうネ
もちろん、年末用の予約も受け付けております
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