播磨の国に光り輝く?
鳥取で、大きな地震がありました
当地区も、震度3とかでしたけど、結構揺れました(コワカッタ)
もちろん、被害なんてありません
播磨の国に光り輝くお米と言えば、ヒノヒカリです
地元のお米が入荷したので、炊飯してみた
決して、炊き立てだけ食べるような、試食なんてしません
我が家流の実食です
朝炊いて、2時間保温、その後冷ご飯を温めてとか、3回程食べてみます
それを。数日繰り返します
その内に、何かを感じるか?、感じないか?
まず、1日目
まったく問題はなく、それなりに美味しく頂きました
コシヒカリより、もっさり感は仕方がありませんが
余韻が残るような味ではあります
他の家族は、なんと言うのか、楽しみでもあります
コシヒカリを超える味なんて、決して期待してはいけません
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