玄米選別
昨日入荷した玄米を選別し始めましたけど
1日に、5袋程しか作業が進みません
小さな選別機で、流す量を絞って、絞って
1袋に、1時間位掛けてます
まあ、年に一度ですので、仕方がありません
玄米と言っても、もち米の玄米です
こんなことしてる、米屋は居ないでしょうね?(多分)
12月頃まで、殆ど売れないのですが
今の内に、選別して倉庫の奥に積んでおかねばと思い始めました
他の事が、出来なくなりますネ
玄米用に、選別機の設定を変えたり、掃除したり
出来れば、1日でやってしまいたいのですが、1日では無理
明日も、この作業が延々と続くのか?
いや、機械がやってくれるのですが
手動ですので、15㎏づつ処理する必要があります
ああ~
気の長い作業だぁ~
週明けにも、同じ作業がありそうな・・・
米屋としては、面白くない作業です
選別が完了次第、ご予約の方に発送します
やっぱり、もち米玄米の選別やってる米屋なんて、そう居ないだろうなぁ~
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