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2016.10.20

あれから30年

10月20日と言えば

私の父の命日です

30年前の今日の朝早く、逝ってしまった

その日、私は一人で病院に付き添って泊まっておりました

1週間前から、意識もなく、眠るように・・・

今では、家族が病室に、泊まるなんて考えられないかも

30年も前のことなのに、ハッキリと覚えております

まあ、あの瞬間から、店主としてやってきましたけど

一体、何をやって来たのだろうか?

数字だけみれば、まったく進歩がないcoldsweats02

他人には、そうしか見えないと思います

その数年後、米流通の自由化で、同業者は次々と止め

今では、米屋さん自体は、その当時の5分の1程

当店も、ニッチな路線で、なんとか営業を続けております

農薬不使用米が中心ですが、それだけではないと思ってます

味とか、品質とかが伴ってない場合は、自然と消えております

どれを買って頂いても、平均点以上のお米だと自負してます

30年やって、それかいって!

農産物って、毎年出来が違うので、それがイチバン難しいのヨ?!

お米以外でも

大豆だって普通じゃない

もち米だって普通じゃない

米糀だって普通じゃない

その他、我が家でも消費出来る物でないと、販売してないのです

今の形態の店にするのに、20年は掛かりました

ああ~

やっぱり進歩が遅い

3歩、進んで3.5歩下がる状況が、20年程続いてます crying

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