ひとり言

最近知ったのですが

米卸会社Ｔ社

精米機の無い米屋さん等向けに、精米サービスがあるそうです

知りませんでした

昔は、ワンロット10トンとか言ってましたけど

今は、玄米10袋から精米、袋詰め出来るそうです

精米設備も、小さく、小ロット対応になっているとか

時代です～

精米、袋詰め代だって、そんなに高くないのです

玄米価格+精米代なので

神戸とかの精米機の無い米屋さんの業務店向け等に利用されているとか

精米機のある、当店には関係ない話なので

聞いたことが無いハズです

そう言えば、知り合いの大きな米屋さん

農家さんの業務店用の精米してるって言ってましたね

生産地だと、そんな需要もあるので、取り込む必要があるとか？

コイン精米機だけで、精米するのと比べ

業務用精米、選別機、袋詰めしないと

業務店向けなら、事故を起こす可能性がありますよね

当店の状況では、とてもそんな状況ではありません

価格ありき、コイン精米機多数で格安

玄米、売りっぱなし、未検査で出来秋売り逃げ！

夏場までに、売ってしまって、夏場の管理なし

玄米やお米に関する意識は、20年位遅れています

未だに、地元の米が、イチバン旨いって人が大多数です