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2015.12.07

愛媛みかん

今年も入荷しました、愛媛みかん

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愛媛県八幡浜市のみかん農家さん、菊池さんのみかん

もう、15年の取り扱いになります

甘みと酸味のバランスが優れていて、とても美味しいみかん

27年産は、異変が!

夏場は、長雨の影響で防除出来ず

その後、晴天続きの年となりました

その結果

見た目がイマイチ、大きさもバラバラ、例年より大ぶりか?!

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毎年、小粒に作ってもらったみかんが、とにかく旨い

味が濃いのですが、小さいみかんは、お客様に支持されないcoldsweats02

今年は、おおぶりなんで、味が薄いかと思いきや

大きなみかんでも、メチャクチャ甘い

15年取り扱っていて、こんな甘いのは初めてです

でも、酸味は少なめです

味は、文句の付けようがありませんが

酸味の少ないみかんは、腐り易いんです coldsweats01

販売する側にとって、難しい年

あんまし、在庫を持てないのが、悩みの種

12月末で、収穫終わりますので、それまでのお楽しみ程度かなぁ・・・

他店で、みかんを買うことがないので、今年のみかん全体が甘いのかどうか?

西宇和みかんは、みかん産地ではトップブランドです

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