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2015.10.15

自然農法米?

〇〇さんの米って、自然農法米ですか?っていうお問合せ

お客様が、自然農法という言葉にどんなイメージかワカリマセンけど

私の思いは、下記の通りです

自然農法ですかということでしたら違います

自然農法って、田んぼ耕さず、田植えは手植えか種バラまき
肥料は、入れない、除草は手取りかしない

刈り取りは、手がりして
自然乾燥、そんな感じだと思われます


〇〇農園の有機「〇〇」は

有機認定米です

田んぼは、トラクター使いまして耕します
除草は、除草機をつかます
刈り取りは、コンバイン
乾燥は、乾燥機
もちろん、有機認定の肥料を使います
有機肥料を使い、農薬を使わず、有機認定を取ったお米です

と、言った内容のお返事をいたしました

今の所、何も、お返事がありませんので

そんな米でないと、ダメなのでしょうか?

そんな自然農法米があったとしたら

おそらく、とんでもない価格になると思われます

今の5倍、いや10倍しても、文句は言えないかも

でも、そこまでして、数倍美味しいかどうかは

ちょいと、難しいでしょうネって、思われます

自分で田んぼを借りて、自然農法するしか手に入らないと思いますけど・・・

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