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2015.10.31

3分搗き

農薬不使用の玄米を「3分搗き」と言うご注文

まあ、これくらい出来る米屋さんは沢山ありますhappy01

そこから出る、米ヌカを付けてとなるとどうでしょ?

お客様からは、簡単に思えるでしょうけど

米屋なら分かりますよね

まず、精米機の内部を綺麗にしなければ

そして、ヌカボックスの掃除、ヌカを受ける袋を新しくしなければ、精米は始まらない

これを、直ぐ対応できて、直ぐお届け出来る米屋さんとなるとどうでしょ

大きな米屋さんでは、ほぼ無理

5㎏程度の米を、こんな細かいこと出来るかって、怒られるかも

当店では、毎日こんなことやってますcoldsweats01

通販では、作業が見れないので、分からないと思いますけど

もし、その場で見てたら、「もう良いです」って、言いたくなるかも知れません(笑

農薬不使用の玄米5㎏を、3分搗きして

出る米ヌカ、少しだけなんですけど、別に取って、同梱して発送します

こんだけの米ヌカが出ます

Img_20151031_093601

毎度、ありがとうございます

5㎏より、少量となると、ウチでも無理かなぁ~

3分搗きだと、玄米表面の硬い部分は削れていますので、吸水時間が早く

食感は、限りなく玄米食に近いです

それが、美味しいのかは、個人差がありますので、ノーコメントでお願いします

そんな、ご注文なら「コメちょっとはなふさ」までsign03

店頭の場合は、必ず、先に「米ヌカが欲しい」と言わないと出来ません

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