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2015年1月

2015.01.29

5000円忘れた!

通販が忙しくて、アタフタ

午後3時の締め切り時間まで、なんとか梱包を追え

溜まった配達へ

そこで、5000円札でお支払い頂き

お釣りをして、次の配達先へ

お店から入電

5000円札、お客様の床へ置いたまま帰ったようです coldsweats02

なんとも、情けない

道理で5000円札で、お釣りをしようと思ったのに

何故か無いのが変だなあ~って思ってました

恥ずかしさ一杯ですが、リターンして、5000円を受け取りに行きました

こんなの30年以上で、初めてかも

帰る前に、玄関先で印鑑を落として拾ったんですが

その時点で、5000円札を仕舞わなかったようです

5000円<印鑑

お客様も、正直な方で良かった!

なんだか、5000円儲かった気分

でも、決して5000円余分には儲かってない現実

恥をかいただけの出来事でした・・・トホホ

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2015.01.27

第一貨物

クロネコショック以来

各農家さんからの物流も変わってしまいました

山形から、第一貨物というトラック便で来るのですが

これが、早い!

某クロネコ便より早い!

なんでも、山形→播磨地区まで、直送でくるそうな

宅配の都合で、今日はお昼過ぎに届きましたけど

早いときは、午前中に届きます

宅配で早いのは、クロネコだけじゃないですよね

多くのトラックが毎日動いていますので

選択肢も色々とあるようです

BtoBなら、こんな運送業者様もありですね

ちなみに、近くの営業所は、加東市とか言ってたなぁ~

結構遠いのに、配達が早いのは、仕事に余裕があるのでしょうね

調べてみたら、兵庫には2支店しかない

自社配達区域になってますので、それで早いんですね

委託配達地域もあるみたい

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2015.01.26

糀作り

今月7日より始まった「糀作り」

今年は、やや低調で、まだ予定の半分くらいしか予約がないです

後1週間すれば、立春となり

寒の時期は終わってしまいます

播磨では、寒の時期を過ぎると良い味噌が出来ないと言われていますので

糀屋さんが仕事を終えてしまいます

ということで、ご予約は早めにお願いします

今日は、山田錦というお米で糀が出来ましたので

これで、大人の甘酒作りに挑戦してみますhappy01

10年ぶり位になりますが、作り方すっかり忘れてしまっているし

どんな甘酒が出来るか、楽しみです

熟成に1ヶ月掛かりますので、気の長い話です

でんぷんが、糖化して、甘くなる、そして糖が発酵して、大人の味になる

なんだか、不思議ですね~

その後、酢酸発酵させると、酢になるようです

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2015.01.24

つやちゃん

新米の時期には、まったくダメだった「つや姫」に

興味がある方が、最近、増えてきましたhappy01

今年の、宮城つや姫は、とっても美味しいと感じていますが

先日、某有名なブレンド技術を持つ米屋さんに

ダメ出しされてしまいましたcoldsweats02

でも、私の感想は違います

宮城のつや姫です、それもJA栗っこ管内のお米

当たり年だと、思います(違っていたらゴメン)

簡単に言えば

ひとめぼれと

コシヒカリの

両方の特徴を持ってます

炊き立ては、まさしく「ひとめぼれ」

炊飯後1時間ほど経つと、コシヒカリのようなコシが出てきて

コシヒカリ派の方は、時間が経った方が旨いと感じるでしょう!

新米直ぐの時は、そう感じませんでしたが

新米らしさがなくなると、ぐっと良くなったようです

価格も今年の価格は、非常に買いやすくなっていて

つや姫を試すチャンスです

本場は、山形なんですが

26年産は、宮城のお米を推奨しますsign01

我が家も気に入って、食べてます

コシヒカリより、味があります

ちなみに、宮城米推奨店になりましたcoldsweats01

この食味が維持出来るように、宮城の方に、頑張ってもらいたいです

今日は、おもいっきり宣伝になりました

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2015.01.22

通販クレジットカード決済

一日中、冷たい雨が降り、寒い1日でした

風邪も、ほぼ完治して、ご飯が旨い

通販で、発送会社のコントロールが出来るようになりましたけど

決済方法を、元の「クロネコwebコレクト」へ、まったく戻りません

現在使っている、「イオンレジ」ばかりになってしまい

キャッシュフローが厳しく、なんとかしようと思考錯誤

「クロネコwebコレクト」という名前がピンと来ないので

「ヤマトカード決済」としましたが、結果は同じまったく利用されません

ということで

「クロネコカード決済」と名前を、再度改めて様子をみることにしましたら

最初の1件目から、すんなりと

「クロネコカード決済」を選択頂いた注文が入りました

ハハハ、人の感性って色々ですなぁ~

ちょっとした言葉の違いで選んでもらえたり、選んでもらえなかったり

難しいですが、面白い面もありますネ

ホームページの見せ方一つで、売れ行きも変わってくるのかも?と

今更ながら、気が付きました coldsweats01

しばらくは、これで様子を見ようかと思います

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2015.01.19

風邪ひいてまんねん

土曜日の夕方から、頭痛&喉が痛くて

ヤバイと思い

葛根湯を、お湯割りして飲んで寝ましたら

Ph_4987045069260_200

夜中に、体がカッカしてきて、熱が上がったようだと思い

朝起きて、体温を測ると36.4度と平熱

あらら

そうでした、葛根湯は血流をアップして体を温め免疫力を上げるのでした

風邪のひきはじめに効くようです

ということで、風邪は喉が痛い・・・

日曜日は、定休日なんで、おとなしく暖かい部屋で安静にしておりました

買い置きの風邪薬を飲み過ごしておりました

そして、月曜日

喉の痛みは治まったものの

今度は、鼻水がタラリweep

明日には、完治するだろうか?

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2015.01.17

宅配会社選択

昨年、11月18日より、クロネコ便復活で

佐川急便

宅急便

ゆうパック

3社、三つ巴で、選択出来るようにしていました

(現在は、使い勝手の悪い1社は休止中)

昨年2月以前は、Y社が9割占めていたので

直ぐに元に戻るだろうと思ってたら

予想外で、ほぼS社を選択される方ばかりsign02

その後、選択の順番が関係していると思い

佐川急便
宅急便

宅急便
佐川急便

の、順番を変えてみたけど、まったく状況は同じで

一方的な値上げで、一般の方にまで信用を無くしてしまったんだろうと思ってましたら

ハタと気が付きました

お買い物カゴに、デフォルトというのがあり

そのままだと、デフォルトに設定していたS社になり

ほとんどの方は、そのまま注文されているようでした

試しに、デフォルトをY社へ変えてみると100%Y社発送となりました

ありゃりゃ!

配送会社なんて、どこでも良いみたいですネ

でも、とても良いことに気が付きました

これで、宅配会社選択のコントロールが出来ちゃいます

今月はY社

来月はS社って

使い分けも出来るんじゃないでしょうか?

デフォルトを無くしてみるとどうなるのか

実験してみます

さて、どうなるのでしょうか?

選択して下さいと出て

選ばないと買い物出来ないようになります

結果が楽しみでもあります happy01

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2015.01.15

運送業界

昨夜、某国営放送で、運送業界のことやってましたので

見入ってしまった

運送業界は、90%がトラック輸送だそうな

貨物列車もあるが、旅客車の線路を借りている為

これ以上の増便は難しいとか

そしてトラックのドライバー不足は深刻なようです

もし、こんなことが起きたら、ウチなんて完全アウトですワ

今日来た、クロネコドライバーさんにも聞いてみたら

ドライバー不足は、事実だそうです

某、通販サイトでは、送料無料とか大々的にやってますが

荷物を運ぶ仕事をして、無料なんて有り得ない

彼らは、無料の仕事をしている訳じゃない

消費者目線で、送料無料をうたっていますが

本当は、「送料負担」ですよね

って

ウチのサイトを見ると「送料無料」になっている

こりゃダメ出しです coldsweats02

少しずつでも、修正していきます

無料のお仕事なんて有り得ないsign01

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2015.01.14

マウス

毎日使っている、パソコンマウス

が、突然へそを曲げ、右クリック出来ない状態になり

非常に不便になりました

何か設定が変わったと思って色々調べてみると

単なる故障とか

娘のパソコン用マウスを付けると作動しましたので

故障は確実なようです

早めに閉店して、市内のパソコンショップへ行き

色々物色すると、今は、コードレスマウスが主流らしい

しかし、動作がどうも馴染めないので

有線のマウスと、無線マウスを1台づつ買うことにしました

若い店員さんにも聞いてみましたら

お仕事なら、優先有線マウスの方が、電池切れもないので良いかも!

といことで、こんなのを買ってきましたけど

Mk_bomblkv2_productdetails
ベーシックマウス、980円也~

安く付きました

usbへ繋ぐだけで、自動でドライバーインストールする優れ物です

もうひとつ買った、無線マウス要らんかったかも?

M560bkglamourlc

これの方がカッコイイですけど・・・

別のパソコンに使うことにします happy01

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2015.01.08

新規のお客様

ココ最近、売り上げ自体は、芳しくありませんが

新規のお客様が多くなっているようなsign02

今日も、電話で初めてなのに

当店で一番高いお米を、30kgと!

売っている、こちらが驚きました

幾らだった?

価格がワカラナイ~

(リーマンショックの頃まで、高い米が良く売れていたんですけど)

慌てて、ホームページで価格を確認

それを、全部胚芽精米仕上げ

明日の午後到着

出た米ヌカは同梱して

こんな注文は、うれしいですね

他に、ネット注文でも新規のお客様がありました

1日1件あれば

1年で、365件の新規のお客様があることになります

2件あれば、730件という計算・・・

これは、あくまでも妄想です coldsweats01

今年のキーワードは「胚芽精米」なのかも?

この米、超~胚芽が残り易い米でした happy01

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2015.01.07

コクヨバインダー

長年使っていた、コクヨのバインダーがボロボロに

Resize0880

30年以上前から使ってたと思います

それが、いまでもまったく同じ物が売ってましたので新調しました

Resize0877

ビフォー、アフターです

これで、生涯使えるかな?!

中身もそのまま使えるので、直ぐに取替えできました

やっぱり、新品は良いですね~

Resize0880_2

こんだけ使えば、本望かもネ

しかし、長持ちするもんだぁ

こんなのだったら、滅多に売れないでしょうに

コクヨ製品、お勧めです

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2015.01.06

大だるま

大だるま大豆が入荷しました

Oodaruma1300x225

農家さんは、とてもキレイに仕上がっていると言ってましたので

期待してたんですが、例年並みかなと!

今日から毎日少しずつ手選別します

全部で600kgくらい入荷予定ですので

1ヶ月くらいは掛かってしまいます

誰も手伝ってはくれませんので、仕方ないです

とても、根気がいるつらい作業です

目がショボショボしてきます

1日に最低10キロ~15キロは、選別しておかないと間に合わないです

こればかりやっていると、イライラしてきますので、やり過ぎないのがコツ

また、米粒が小さすぎて見えなくなり

大豆は、やっぱり大きいんだと実感します

そんな、大だるま大豆のご注文お待ちしております

選別が出来次第、順番に発送いたします

とりあえず、予約品だけでも急ぎで選別しないとcoldsweats01

予約分だけでも110キロくらいになるかなっsign01

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2015.01.05

仕事初め

あけまして、おめでとうございます

今年もよろしくお願いします

今日から仕事初めです

通販で終わった昨年でしたが

今年も通販から始まりました

通販、業務店回りに、慌しかったです

売り上げは、上がってませんが

忙しいのは良いことなのです

夕方、初めてのお客がありました(隣町から)

どうも、口コミのようで、ありがたいことです

今年初日から、良い事がありました

通販も新規のお客様が1件

それと、年末に色々あった方から追加の注文がありました

こちらも、とても有難かったです

良いことから始まると気分が良いです

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