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2014年11月

2014.11.29

S社寄り?

先日より、宅配会社Y社が復活しましたけど

どうも、9ヶ月のブランクは大きいようで

リピータ様は、s社配送がほとんどです

初めての方が、Y社を選択がチラホラ

これって、信用を「大きく失っなった」ということでしょうか?

ウチだけじゃないと思います、全国的に通販業者(大手を除く)は
非常に困り果て、仕方なく他社へ移行し、何とかしてきたのです
システムの入れ替えとか、大変だったこともあります

決済システム変更が大変でした

お客様にも、そのことが知れ渡っていてもおかしくはありません

Y社は、どうみても宅配便の中でもサービスレベルがトップです

なのに、元に戻らないとは、予想外でした

Y社の担当様から電話があり

クロネコwebコレクトも復活して使えるようになりました

そして、お宅のHPは、「S社寄り」の仕様になっている

Y社の利用も促してくれというのです

私は感じませんでしたけど、9ヶ月間、S社でやってたので

それは、自然とそうなるし

Y社から見たら、余計にそう見えるのかも知れません

他人から言われて、初めて感じた次第です

でも、行為に対してのシッペ返しもあるんだということを分かって欲しいです

トップページ、思いっきりY社仕様にしてみました

これで、ダメなら元に戻しますヨsign01

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2014.11.28

お豆さん入荷しました

今年、獲れたばかりのお豆さんが届きました

大豆は、北陸を代表する「エンレイ」大豆

Hayasienrei

お豆の世界では、翌年2月より新穀年度になりますので

11月中に、新豆は、中々手に入らないと思います

石川県の林さんちのエンレイ大豆です

もう1品、無理を言って、少しだけ分けて頂きました

Hayasidainagon

こちらも、石川県の林さんちの大納言小豆です

エイレイ大豆は、やや小ぶりですがキレイに出来てます

大納言小豆は、とても立派な小豆で、丹波大納言に負けてないです

ご注文おまちしております

12月7日から、糀作りも始まりますので

年内に、お味噌作りをすることも可能となりました

糀の予約は、こちらです

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2014.11.26

送り状

通販用の送り状を請求しましたら

Dscf1579

(画像左、佐川の送り状、右ヤマトの送り状)

佐川は、ド、ド、ド~ンと、500枚入りを2ヶ、合計1000枚

ヤマトは、小さく50枚入りを1ヶ

この差は、荷物の差に出るのでしょうか?

11/18日以降、ヤマト発送が復活して1週間

予想では、元に戻ると思ってましたけど

まったく、予想外の展開です

8割は、佐川発送希望up

1年ぶりとかの方は、ヤマトですが

初めての方、定期購入の方は、佐川です

送料は、同じような価格ですので、お客様に選んでもらってます

以前は、ヤマト9対、佐川1でした

まったく、逆転しております

まだ、1週間程度ですが、直ぐには戻らないということでしょう

お客様判断です

もしかしたら、ヤマト発送出来るのが、浸透していないだけかも?

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2014.11.25

一年ぶり

朝早く電話がり

今から玄米を買いに行くのでお店を空けて欲しいとのこと

朝、8時に開店して待ってました

5分程でご来店

玄米数本お買い上げ、ありがとうございます

どちから来られたんですか?聞きましたら

「イバラキ」から来ました!

大阪の茨木市からワザワザお越し頂いたんだと思いますよね

って

車のナンバーを見たら、なんと「つくば」ナンバー

ヒェー

茨城県からですかsign03

そう言えば、昨年も来て頂いたようです

こちらへ用事へ来て、こちらの米を買って帰るそうな

お気を付けて帰って下さい

何時間掛かりますか?って聞いたら

またまた、驚きの返事が

下道だけで、「つくば」まで帰ると・・・(-_-;)

13時間程で帰れるらしいです

加古川→丹波篠山→京都→大津→米原→岐阜→中仙道→諏訪湖→軽井沢→群馬→茨城県

という途轍もないルートをさらりとおっしゃる

お年は70代

運転はお一人

車は軽

朝8時なんで、今夜9時頃に、帰り着かれるんでしょうか?

メチャクチャ元気な、おじちゃんでした

無事に帰られることを祈るのみ

なんだか勇気をもらえたような

朝から、うれしい出来事でした

けど

ホンマに、ビックリしました

こちらの米は、孫に食べさすとか言ってたなぁ~

孫の為ならなんですね!

来年も、来られるかなぁ~

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2014.11.22

宮城「つや姫」

宮城の「つや姫」

Resize0859

本場山形産ではありませんが、お隣、宮城産です

26年産は、中々の出来栄えです

コシヒカリより、ずっと柔らかい食感で

山形米には、決して劣ってないように思います

コシヒカリとくらべ、炊き立ては、やや物足りませんが

保温後とか、冷ご飯を温めた時が、特に旨いと感じます

冷ご飯を温めて、お茶漬けなんてのが最高に旨い

山形産は、価格も変わってないみたいですが

宮城米は、とても買い易い価格になってます

という事は、、お買い得だということです

コシヒカリ産地の方も、一度実力を試してみてはどうかと思います

コシヒカリを、脅かす米だと、私は感じてます

宮城米、お勧めですsign01

ウチでは、こちらで販売中

現在の在庫分は、栗っこ農協管内のお米(特別栽培米)です

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2014.11.21

宅配会社選択

11/18日より

佐川、ヤマト、ゆうパック、3社を選択出来るようにしました

ヤマト復活で、そちらへ傾くと予想していましたけど

意外と

ほとんどが、佐川発送です

今日も、佐川オンリー

佐川さん健闘してますsign01

やはり、9ヶ月のブランクを埋めるのは、数ヶ月掛かるのか?

ゆうパックに関しては、今の時点で皆無

このままだと、休止となると予想されます

決済方法に関しては、代引きは少なく

半分強が、クレジット決済です

通販ですから、当たり前かもですネ

クレジットカード決済だと、決済手数料は、お客様請求出来ない決まりになってます

もし、手数料加算とか表示してたら、審査が通りません

その辺は、カード会社が調べて判断するようです

カード決済に掛かる、手数料も最近下がってます

これは、販売側にとっては、うれしいことです

システムさえ整ってしまえば、後は自動計算ですので

これからも、下がるかもしれません?

どこの世界も競争で、大変なのです

判断を誤ると、大変なことになます

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2014.11.18

黒猫復活!

長い間使っていなかった

黒猫便、今日から復活するとになりましたhappy01

なんとも嬉しい、記念すべき日となりました

2月末だったか、紙切れ1枚で、運賃が2.5倍になると言われ

とても、使えない状態でしたcoldsweats02

9ヶ月、他社が頑張って運んでくれていました

早速、メルマガにて、復活の連絡をしました所

本日発送分は、すべて黒猫便希望sign01

どうも、復活ならと注文頂いた方ばかりのような・・・

恐るべし、黒猫ブランド力

これで、こまやかな時間指定にも対応可能となりました

ところが

9ヶ月も、触ってなかった、B2ソフトの使い方がちょっぴり不安

元払い発送、代引き発送は、なんなくクリア

クロネコ収納代行発送が、やや戸惑うがなんとかなりました

伝票類だって、残り僅かしか残ってなく

今日は、ドライバーへ挨拶がてら、依頼しなければ

その後

決済後の、フィナンシャル画面「infoBOX」へのログインが出来ず

カスタマーセンターのお世話となりました

ログインしてみて、ビックリ

すっかり、中身は変わってしまってて、これから一つづつ覚えて行かねばなりません

ちょいと、振り回された9ヶ月間でしたが

なんとか、元に戻れてホッとしております

宅配便会社だけで、敬遠されている方もありますので

3社を選んで、注文出来るようになっただけ

儲けもんと、思うようにします

通販生活も人生とおなじ、いろんなマサカがありますネ

まあ、一皮向けて、新しく生まれ変わったと思いましょ!

そうそう、復活に向けて、ご尽力頂いた、YF社のMさん、ありがとうございました

選んで頂けるように、頑張ります

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2014.11.17

2015年カレンダー

本日、ご注文分より、2015年カレンダーサービス中

Resize0862

下部に店名、入ってます

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色目がといと地味かなぁ?(笑

小さめで、ご飯料理も載ってて

書き込むスペースもあり、重宝します

300部作りましたので、無くなるまで配布します

この時期、お米を貰うとかで一度も貰っていない方も多いかと思いますが

この時期だけのサービスとなっております

福沢諭吉さんが、数枚要るのですが、毎年恒例となっております

ご注文時に、カレンダーサービス欄になております

もちろん、不要な方には差し上げておりません

欲しい方のみに、喜んで頂ければと思います」

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2014.11.13

天海のにがり

2週間程前でしょうか?

テレビの全国放送で、有名シェフが

炊飯する時に、にがりを入れれば美味しくなると一言つぶやいたそうな

その後、関東から中京圏まで

「にがりブーム」が来ていると言うのです!?

関西圏では、そんな気配は、まったくなし(聞いたことないし)

当店では、赤穂の天塩を扱ってますが、「にがり」は扱いありませんが

卸元が、メーカーの方とお話をしに来店下さいました

少し、興味がありましたので、サンプルを頂くことになり

今日、宅配便で届きました

Amaminigari

赤穂化成のSさん、ありがとうございました

名称は、「マグネシウム含有食品」となってます

主な成分は、マグネシクムと、ナトリウム

お米の微量成分で、マグネシウムが多いと旨い米になることは、聞いたことありますが

炊飯時に、マグネシウムを添加することは、考えたことなかったです

まだ、試してはいませんが

不味い米が、美味しくなるんなてことは、ないと思います

低タンパクな米で、味が薄い米の味が、濃くなるんじゃないかなぁ?

と、想像できます

ということで、甘みの薄い米で、試してみようと思います

2台、同じ炊飯器があれば、同時に食べ比べが出来るのですが

我が家には、炊飯器は、1台しかありませんので

色々炊き比べて、本当に変化があるのかどうかを

確かめた上で、取り扱いするかどうか、決めたいと思います

詳しくはメーカーのサイトで確認下さい

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2014.11.11

カラス被害?

先日送った、お米が破損して、お米がこぼれてしまい

お届けが出来ないので、新たに商品を発送して欲しいとの連絡が

宅配会社よりありました

お客様には、お届けが遅れるので、申し訳ないのですが

そのまま、お届けする訳にもいかず

代換え品を、送りました

破損の状況説明ですが

お届け先、営業所で、カラスがつついて穴が開いたとか!

そんなの信じられないですが

荷物が、後日帰ってくるそうです

カラスが破った!

それなら、梱包自体を野ざらしにでもしていたのか?

生ゴミをあさるのは知ってますが

袋破って、生米も食べるのか?

宅配会社には、お米の梱包なんて、山ほどあると思うのに

なんで、ウチの米だけ狙われたの?

破れたから、カラスが来たのではないのか?

疑問が、沸々と沸いてきております

破損ということで、全額保障してもらうことになりましたけど

破損理由が、ちと、納得がいきません

さて、

どんな状態で、荷物が帰ってくるのでしょうか?

出来れば、画像を残したいと思いますが

出来るかどうか?

3年程前に、破れたまま、お客様に黙って届けて

えらくトラブルになったことがありました

黒いネコ便でしたけど

会社じゃなく、人間個人のモラルだと思います

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2014.11.08

やっと新米

ご来店のお客様より、興味深いお話を聞きました

神戸市の某農協の農産物直売所ですが

今年は、新米販売が非常に遅くて、最近になってやっと新米になったそうな

コシヒカリは、9月初旬には収穫されていますので

2ヶ月遅れたということです

加古川の某直売所も、10月末になって、やっと新米販売開始でした

2ヶ月も販売を見合わせたのは、同じ原因かと思われます

全国各地の農協倉庫には、かつてないくらいの古米在庫があるそうな

いわゆる古米で古米で、溢れ返っている状況

そんな状況で、新米が獲れたら、相場は総崩れ

新古逆転の親不孝相場です

古米が高くて

新米が安い

当然、新米から売れてしまうので、新米販売を見合わせていたと考えられます

でも、そんなことしたら逆効果だと思いますネ

商品は売れるものから売って行く、それが鉄則です

顧客だって、離れてしまうでしょう!

新米は、獲れて直ぐこそが新米らしさがあるので

2ヶ月もすれば落ち着いてきて、新米らしさも薄れると思います

新米期の瑞々しさが薄れれば、ホンマの実力が出ます

新米期が、一番美味しいなんて米は、ぜんぜん大したもんじゃありません

お正月の頃に、良いお米はピークを迎えると

私は、思ってます

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2014.11.06

もち米

11月になり

当店、取り扱いのもち米が揃いました

全部、羽二重もち米!

注文もボチボチ入ってきております

本格的には、12月に1年分の半分位が売れます

年末は、圧倒的に、もち米白米なんですが

普段は、もち玄米がほとんど

今日は、もち玄米3kgを分搗きして

出た、もち米ヌカ付けての発送

おそらく、こんな細かな仕事は、大きな米屋さんでは無理でしょう!

ということで、小さな米屋は、小さな仕事で

コツコツと

生き残っていかなくてはなりません

25年産、古米になったもち米も割引価格で販売しております

羽二重もちなら、他の新米もち米より柔らかいです

香りでは負けてもdown、味、滑らかさ、柔らかさではup

古米のもち米は、こちらをクリック!

寒くなって、作る甘酒も、古米のもち米で作ると

新米のもち米で作るより、甘くなります

何故だかワカリマセンが、経験上

古米でも、良い面もあるのです

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2014.11.05

返信メールの怪?

連休中に、リピータのお客様より注文があり

クレジット決済も済んでいました

ところが、注文後にメールで、しばらく留守をします

連絡は連休明けに、こちらからしますというような内容の返信メールが届いていた

てっきり、連休でお出かけで、直ぐに送らない方が良いと判断

お客様から、連絡が有り次第発送しますと返信した

2日後・・・

どうして、送ってくれないのか?

 

何故、こちらから返信しないと発送しないのか?

と言う、お問い合わせがありました

これは、通販やってて初めてのパターンです

お客様が、留守なので保留していたのに?

その後、お客様とのやりとりで見えてきました

まず、注文されたメルアドが会社のもの(以前とは違う)

会社は、連休の為、そのメールに対しては自動で返信しているそうです

私は、そんな機能が使われているなんて夢にも思いません

ご本人だって、気がついてなかったと思います

と言うことで、謎が解明されました

こんなこともあるのだと言うことを、忘備録としてブログに書いておきます

お客様からの、返信メールを信じたいけど

信じたばかりに、ややっこしいことになりましたcoldsweats01

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2014.11.03

500件の壁?

佐川急便で、使っている佐川e飛伝Ⅱ

なんの問題もなく使っていたのですが

お客様の登録数が、500件を超えたら

それ以上登録できない?!

あり得ませんネ

顧客登録データを、サーバー共有してたら登録出来ないけど

共有しない設定にすれば、500件以上、登録出来ると出ます

意味が、よく分かりませんが

共有しない設定で、追加登録は出来ましたけど

そのままの設定では、以前登録したお客様データが出てきません

これは、困った!

毎回、入力すれば問題ないのですが、結構面倒です

何か、よい解決方法は無いのでしょうか?

佐川へ問い合わせをしてみましたが

祭日なので、回答があるかどうか?

通販やってて、500件以上

顧客登録出来ないなんて、あり得ないでしょ?!

何か、根本的に間違っているのか?

今の時点では、理解不能なのです

500件の壁

どうやって、乗り越えよう~crying

ひょっとして、500件以上は、ソフト自体が違うのか???

その後、いろいろやってて、理解が出来ました

今までは、データ共有ということで、データーはサーバーにあったようです

共有しない設定にして、サーバーデーターを、ソフトへコピーすれば良いみたい

その場合は、共有しない設定しないようにした後で、登録したデーターは消えるので

数日前に、登録した分をすべて、登録しなおしました

これで、500件超えてもラクラクのようです

但し、複数のパソコンでは、データー共有は出来なくなるって

始めっから、パソコン1台ですので、問題ないことになります

解決できて、ヨカッタsign03

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2014.11.01

まっしぐら

人生、まっしぐら!

えっと、お米の品種でして

青森産「まっしぐら」初めて食べました

精米時に、ちょいと胚芽が取れにくいので、心配でしたけど

まったく、問題ありませんでした

ご飯は、ガッツリ系のご飯に感じました

前日の宮城「つや姫」とは、対照的に

重い感じで、お茶碗1杯で満足する感じです

あんまり食べたことのない食感かもしれません

まだ、1回しか食べてないので、ひとまず、初感触を書いておきます

胚芽が取れにくいということは、胚芽精米に適しているのとちゃうやろか?

頭の中で、想像してしてしまいます

あきたこまち系の品種かも知れないですね

と、調べてみたら

Inecgi
なるほど

はなの舞い

あきたこまち

この米達の子孫なんだぁ~

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