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2014.10.18

ヒノヒカリ

こちらでは、ヒノヒカリが主流なんですが

まだ、稲刈りも途中で、収穫は、まだ半分位でしょうか?

先日、入荷した物を食べてみました

今年の、ヒノヒカリは、グ~でございます

コシヒカリの食感とは、明らかに違いますが

甘みは、コシヒカリより有りますネ

ココ10年ほど、ほとんど高温障害を受け

中々、厳しい状況でしたけど

今、入荷分は、非常によろしいと思います

今なら、コシヒカリと比べても遜色なしかなぁ

価格も、コシヒカリより、一段下ですので

お買い得!

ですが、地元では、農家直売とか、JA直売所とか、縁故米とか

安かったり、無償ですので

値打ちなんて、ほとんどなし

と言うか、まともな価格では、まったく相手になれない状況

ほとんどが、業務店向けとなってます

コシヒカリより、ご飯の腰がちょいと少ないくらいか?

と、感じてます

価格重視なら、ヒノヒカリ、お勧めです

他店の米のことではありません

当店の在庫分のお話です、お間違えのないように・・・

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