新米+早炊き
炊飯器機能の早炊き
新米に通用するのか？、試してみましたら
ご飯が明らかに、違う
美味しくなるというか、一粒一粒がしっかりした感じになります
これって、新米らしさがなくなると言うことかもしれませんが
とにかく
お米（白米）は、充分に水を吸わせて、一気に炊くのが美味しいかと思います
高級炊飯器でも、美味しくないなら
まず、お米を考えてみて
それから、炊き方モードを変えてみて
炊くと、新たな発見があるかも？
こんな単純なことで、美味しくなるのに
炊飯器メーカーも、このように炊けるプログラムがありそうなもんですが
有るのか？
無いのか？
ちょっと、定かではありません
今の炊飯器は
美味しくなるより、失敗なしに炊けるようになっている思います
利便性が重視されていると言う事ですね
でないと、高級な商品意義がないのかも？
お米を炊くなんて、すごく単純なことです
戦後に、炊飯器が出来
美味しく炊く工夫なんて重視されなくなり
炊飯器まかせ
美味しくなるために、もっと良い炊飯器をって！
これが現状だと思います
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