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2014年2月

2014.02.28

懐かしい人に会いました

夕方、糀屋さんへ、今シーズン最後の糀依頼へ行きました所

懐かしい人と遭遇

某米屋さんで、10年ぶり位でしょうか?

神戸市西区で、超こだわりのお酒とお米の「行然庵さん

今は亡き、タルタルさんと

今は米屋を止めてしまった、須磨区のkame屋さんと

今も米屋をやっている、中央区のMさんとお邪魔した以来にお会いしました

でも、以前の姿と随分違っていて、とてもスリムな体型でした

町で出会ってもワカラナカッタかも?

懐かしい話しを少しだけして、別れました

驚いたのは、サンバーに乗ってたこと

私もサンバー

行然庵さんもサンバー

糀屋さんもサンバー

サンバー3台、写真撮ればヨカッタ・・・

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2014.02.27

paypal決済

クレジット決済システムですが

ヤマト運輸の、「クロネコwebコレクト」のカード決済に、どっぷりハマッてまして

使えないとなると、大急ぎで設置する必要に迫られ

知り合いの同業者さんより紹介して頂き

まずは、ペイパルを登録してみた

登録したら、僅か1週間で使えるまでになりました happy01

これでなんとか、注文時カード決済は出来る格好になりました

詳しくはこちらをご覧下さい

今日から、ちゃんと使えるようになりました

お買い物カゴの「お支払い方法」を「paypalカード決済」を選んで頂ければ

自動リンクされ、決済画面へ行きます

その後、初めての方は、アカウントを作成後にお支払い出来ます

アカウントは、最初だけで、2回目からはログインすれば簡単

スマホからだと、アプリも有ります

「paypal」を使うときは、初めての方はアカウントを作成する必要があります

メールアドレスとパスワードのみです

これで、一山超えたかなぁ!

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2014.02.26

ネットプロテクションズ

今日は、コンビニ後払いの代行会社

ネットプロテクションズの「NP後払い」の申し込み書類が揃い

提出準備が出来ましたので、送りました

これまた、審査に時間が掛かる為

最低10日、いやそれ以上掛かるかなぁ?

書類を揃えて、送るだけに2日

どうか、審査が通りますように、お願いします

後は、クレジット決済ですが、これが中々決まらなく

第一候補も、設置出来るかどうかを、確認するだけでも1週間は掛かるみたいです

情報開示請求を別途しなければダメ

上手く運用できる用になるには、最低7週間以上後らしいです

えっ!

気の長い、話ですが、条件が良いだけに頑張って審査を受けようと思います

第二、第三候補も、同時進行しないと進まないかも知れません

やれsign01

やれsign01

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2014.02.25

クレジット決済代行物色中

クレジット決済代行会社をイロイロと物色中で

アチコチと、お問い合わせしました所

即日連絡があったのが1件ココ

経費無料ですので、魅力があるのでが、無料というのがコワイ面もある

買い物カゴ会社へ問い合わせしたら、繋ぎ込みは可能ですが、ややっこしそう

2日で連絡があったのが1件ココ

こちらは、お店の状況により、お見積もりしますと言うお電話がありました

条件は、初期費用、月額費用がなるべく少なく

お買い物カゴ連動で、簡単に設置でき

対応が早くて、安心できる所

そんなの、私に分かる訳ないし

お買い物カゴシステムが推奨している所だと、設置が簡単なので

どれにするか?

今なら無料と言う所を見ていると、数ヶ月だけ無料で、後は有料とか!

そんなら、〇ヶ月間無料と書いて欲しいです

クロネコwebコレクトを使わなくなるだけで、とんでもない時間を食ってます

どこも、審査があり

設置までに、1ヶ月は掛かるようです

道のりは、長いのです

また、今日問い合わせたこちらより即日連絡がありました

初期費用、月費用そちらも無料で、手数料のみ3.5%ですって

これが設置できるならこれにしたいです

しかし

中々、仕事が速いですね~!

ps

やはり、値上げは、1ヶ月前に打診するのが、常識だと思います

常識の無い会社だったと、ガッカリです

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2014.02.24

味噌作り講習

今日は、半日

味噌作りの先生役(作るのは素人なんですが・・・)coldsweats01

昨日から、休み返上で段取り

朝9時に会場入りし、10時から12時までの2時間講習

始まる前に、ちょいと写真を撮りました

Dscf1367

会場は、会議室みたいな所で、ちょっと狭いです

厨房なんて、何もない所ですので、大変です

Dscf1366

10人の方が、来られたんですが

1㎏程度の仕込み味噌を持って帰ってもらうのに、10㎏作る必要があります

大豆1㎏+糀2㎏+塩740g

これで、5㎏分の仕込み味噌完成

それが、2班に分かれてありますので、合計10㎏出来ました

大豆2㎏煮るのに、鍋3つ!

前日から、3時間以上かけて、コトコト煮つめました

後は、参加者に頑張って、大豆を潰して、糀+塩に、混ぜるだけ

お疲れ様でした

私は、店へ帰ると、米屋仕事が溜まっていて、さあ大変~

頑張って、すべてこなして

もう、ぐったりです

仕込み味噌が、美味しく食べれるようになるのは、1年後です

ps

先日からの「クロネコショック」対応は、何も出来ませんでした

通販のお客様へ、クレジットカード、コンビニ払いは、2月中にって

お知らせしたら!

注文が多くて、アタフタするばかりです

後、4日で、ヤマト発送数と、佐川発送数が、逆転します

ちなみに、今まで 95対5位

これが、      5対95位になる

ヤマトは、60サイズと、メール便は使えますので

しばらくは、お世話になります

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2014.02.23

ヤマトショック!

「ヤマトショック」から4日経ちましたが

土日は、まったく進展ありません

アチコチと、問い合わせしまくっていますが、さすがに休みは返事が来ない

後、5日で、ヤマト送料が2.5倍になってしまいます

「ヤマトさよならセール」をする時間も余裕も無い

「佐川いらっしゃいセール」なら出来るかも?

って、妄想中

ちなみに、「ヤマトショック」とは、知り合いの同業者さんが付けました

当店には、リーマンショックどころではない、衝撃です

経緯は、まだまだ

つづく~

どうも、このブログを見て、同じ目にあった方からメールを頂きました

今は、とても動揺していると思いますが

これを乗り切って行こうじゃありませんか!

ご意見、ご感想、お問い合わせはこちらからどうぞ!

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2014.02.21

ヤマト運輸より契約運賃解除

先日の宅配会社は、ヤマトさんでした

通販で、10年以上お世話になりましたが

当店の力が及ばず(発送個数が少ない為)契約運賃が解除

優遇すらなく、一般のお客様が取次店へ持ち込んだ際の持ち込み値引きさえなし

あまりに、酷い見積もりに困惑

紙切れ1枚で、3月より値上げしますって、一言だけで説明なし

後で、営業所へ聞いてみたら、上からの指示で仕方がない

荷物が減るのも、仕方がなし、むしろ減らすのが目的とか

店頭で、持込荷物を預かると、赤字になるなんて信じられん!

取次ぎ業務も、止めろと言うことか!

これでは、誰より、何処よりも高い送料となり

お客様への負担

当店の負担

どうみても、使えなくなりますので

3/1日発送分より、他社への切り替えを、全力でやっておりますが

決済システム(ヤマトのカード払い、コンビニ払い)を使っておりましたので

代換えしなければいけないのですが、今月中には到底無理

只今、情報収集中で、頭の中がイッパイです

あと、数日しかないので、とりあえず代引きだけで、やるしかないsign03

契約解除は仕方がありませんが

1ヶ月前とか、それ以上前に告知するのが、企業として常識ではないのか

Untin2014

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2014.02.19

運賃値上げ通達

通販は、宅配無しでは、ありえません

今まで10年程、契約運賃で、運んでくれてたのに

急に、3月より正規運賃適用になると、一方的通達

全国一律に、正規運賃適用だそうです

これでは、今までのやり方では、通販は成り立たなくなります

ざっと見て、運賃が2.5倍になる

こんな不当な値上げなんて、信じられない

日本を代表する宅配会社なのに

業者間の物流を断る気でしょうか?

消費税分3%程度の値上げでなく、運賃2.倍強!

こんなアホなことが、現実に起こりました

お客様へどうやって、理解して頂こうか?!

とりあえず、こんな運賃では送れないのは、確かです

明日から、他社で送ることにしようかと思いますし

店頭での取り次ぎ業務も返上します

全国の取次店で、取次ぎ業務、やめましょう!

と言う、抵抗してみませんか?!

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2014.02.17

大雪の影響

で、14日に発送した分が、未だ届いてない地域があります

15日発送分も一部届いてません

3日以上、それ以上掛かってしまうそうな

今日(2/17現在)は、静岡、埼玉への受け入れ中止

その地域からのトラックが帰って来ないため

こちらから発送も出来ないそうです

関東、甲信地域へも、宅配は遅れるそうな

なのに、北陸、越後、東北地方へは、問題ないそうです

ルートが違うそうですが、私には物流がどうなっているのか?(ワカリマセン)

まあ、普段は普通に翌日には届いているのは

誰かが、夜中に運んでくれていると言うことです

正常に戻るのに、もう数日は掛かることでしょう

天気予報では、また雪になると出ていますが

気象変動で、これからはこういった事が普通に起こるのかも知れません

大雪による影響が、あまりにも大きすぎますネ

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2014.02.14

特Aランクが過去最高?

25年産米、穀物検定協会の食味ランキングが発表されました

予想では、かなり減るだろうと思ってましたら

あらら!

まったく予想外の過去最高数とか

米屋仲間の間では、25年産米は、新米期から

どうも、新米らしさがなく、古米と比べても切り替わった感がありませんでした

中には、古米の方が旨かった物もあります

新米なのに硬くて、水加減は古米より多めに入れたのも多数

こんな状況で、過去最高数の特A数とは?

とても信じられません

兵庫のコシヒカリは、初めて特Aみたいですけど

何処の?誰の?コシヒカリを食したのやら?

それを聞いてみたい

面では無く、点の食味ランクなら、都道府県単位で、公表しても意味がないような・・・

私の25年産米評価は、

とびきり旨い米、とびきり不味い米がなく

すべてが、ソコソコとちゃいますかって、思います

感想は、こんなんです coldsweats01

どうか、私に旨い米の産地と品種を教えて下さい(ペコリ)

私の意見なんて、どうでもエエし、参考にはなりません、アシカラズ

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2014.02.11

建国記念の日

世間では、祭日お休みなんですけど

米屋は営業です

昨日は、所用で臨時休業しました所

ネット注文が、ぎょ~さん入ってまして

今日は朝から、忙しくさせて頂きました

飛脚便で数件

黒猫便で、十数件

間違わないで発送できたか?不安です

業務店配達もあり、一人だけ大忙し

やっと、夕方にはユックリできましたら

電話が掛かってきて、今日頼んでたのに~って

1件、忘れてた~!

ガックリ、明日の午前中配達行きます crying

最近、ミスの連発で、どうなってしまったのか

年は取りたくないのですが、段々とこなせなくなってきた感じです

ちょっと、補助してくれる人が居れば良いのですが

一人親方の商売ですので、限界が下がって来ているようです

情けネ~!

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2014.02.07

クチコミ

こちらが、いくら宣伝しても信じてもらえないのが普通ですが

クチコミは、スゴイですネ

今日は、新〇県のお客様の紹介で。山〇県のお客様からご注文頂きました

しかも、〇万円分の商品を!

初めての方で、これだけお買い上げ頂けるのは

クチコミがあってのことです(ありがたいこっちゃ~)

初めて買うお店って、半分位しか信用しないですヨネ

商品が届いて、品質を確認して、初めて全面に信用してもらえるのです

ですから、1つ、1つの積み重ねです

初回は、お客様のほうからやってくる

けど、リピートは、信用有ってこそ、やってくる

コツコツ、階段を登るように伸びて行けば良いと、20年位前からやってますが

人生と同じで、商売も山あり、谷あり

中々、階段を登るようには行きません

人生なんてそんなもん

商売だって、そんなもん

家族が元気で楽しく暮らせれば、それがイチバンです

だから、小さいまま・・・ happy01

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2014.02.06

通販がピークかも?

お味噌作りプロジェクトが終盤ですが

発送件数が多く、1年でイチバン忙しいかも?

麹屋さんも忙しくて、もう大変そうです

今年は、エンジンが掛かるのが遅くて心配でしたけど

終盤に来て、忙しくなってきました

もう、後数日で終了となります

後は2/8日と

2/11日で終わる予定

後2回程度で糀作りが終了予定です(延長あるかも?)

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2014.02.03

節分

と言えば、「恵方巻き」のまるがぶりです

得意先2件から、合計10本買ってきました

4本は、嫁入りさせ、残り6本が我が家用です

昨日から長女が旅行で居ないのを忘れてた! coldsweats02

ということで、3人で6本です

1人2本は食えんやろ~

この日は、巻き寿し以外の外食は、まったくダメだそうですが

月曜日なので、休みの飲食店は影響なし

お寿司屋さんも、今日は忙しいですが

翌日が、サッパリダメだそうです

2日続けて、寿しは食わんやろ~!ですって

そんなもんなんですね

おかげで、米屋は少し多めにお米が売れました

明日以降も、早めに注文が来ると思いますので、ちょことだけ嬉しいです happy01

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