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2014.01.07

塩の選定

味噌作りに使う、お塩です

Dscf1330

左から、伯方島の塩、天塩、伯方の塩

左の塩は在庫限り、伯方の塩は米卸からですが1㎏袋のみ

希望は、500g入りですので、真ん中の商品になりそうですが

1㎏袋も使えるので、両刀使いになりそうな・・・?

天塩は、兵庫の赤穂工場で作られています

西日本総代理店さんが、小口で卸して頂けることになりました

(普通はトン単位卸の総代理店だそうな)

本日は商談で、イロイロとオマケを頂きました

ありがとうございました

Dscf1329

不思議なのは、減塩の塩?

塩なのに、減塩とは如何にsign02

味は、そう変わりは無いと想像しております

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