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2013.08.02

お米通

メチャメチャ、お米通のお客さま(常連様)がご来店

お米のこと、とても詳しいのですが

テレビでやっている情報が多い

森のくまさんが、日本一美味しいとか

ゆめぴりかより、ふっくりんこが美味しいとか

どれも、無農薬米であると思っている(世の中にはあるでしょうけどウチには無い)

情報だけは、すごく良くご存知なのでビックリしてしまいます

でも、勘違いも多い

無農薬米が美味しい、粒が大きい米が美味しいと思い込んでる

そうじゃないことを、こちらがいくら言っても聞いてないcrying

お米は現物主義なのです、いくら評価の高い産地米も

お買い上げの現物が、良い物でないとダメなんです

このお客様

味にも、とっても煩いのです

そのお米の欠点だけを突いてくる!

何年か前の○○の米が一番美味しかったとか言うんです

そんなの、有る分けないです、10年とか20年に一度の米やったんでしょう?

言ってもらえれば置いておくのに・・・(どうせ、こうてくれへんやろけど)weep

と言うことで

当店が自信をもってお勧めする

24年産、良食味3兄弟をお勧め

順番に試してもらっているのですが、ダメ出し多し

丹波コシヒカリ、ちょいと硬めでダメ

魚沼コシヒカリ、美味しいけど、農薬使っているからダメ

なので、無農薬米で一番美味しいのお米!

これしかない(つや姫)

多分、欠点だけ言われると思います

毎回、同じことの繰り返しなんです

買って頂けるのは有り難いことですが、満足して頂けないのが残念です

粒が大きく、艶、粘り、甘みがあって、冷めても、保温してても、何処よりも旨い米なんて

どこにある~♪

コシヒカリは、中粒なんで、それが気に入らないようです・・・

降参しそうですが、なんとか希望に叶うお米を見つけたい

お米は、産地指定でもバラツキがある、小さな米屋が出来るのは

すべてのお米を、生産者限定直送にすれば、バラツキも最小限になる

と思ってやっているのですが

まあ、売りたいお米が売れる時代でもなく、苦労の連続

味よりも価格に負けてしまう

売れる米を、売っている所とは、ちょと違うことを分かって欲しいんだけどなぁ~

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