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2013.04.09

1升は、何キロ?

2升分の大納言小豆が欲しいとのお電話を頂きました

1升分って、何キロなんでしょうか?

と言うことで、実際に1升枡へ大納言小豆を入れてみると

1.4キロ入りました

丹波大納言小豆の場合、1升=1.4㎏となります

その他

玄米(白米)は、1.5㎏

大豆は、1.3㎏

と、なります

粒つぶが小さいほど、多く入り、大きければ少ないのです

よって

1合とか、1升とかでの販売は無理なのです

2升分のご注文でしたので、2.8㎏を梱包しました

きっと、美味しい餡子になると思います

こんな沢山の餡子、何に使うのか?

それは、聞きませんでした・・・

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