« イオン加古川店 | トップページ | 前払い »

2012.11.14

玄米30㎏を買うと

ある、喫茶店のお客様

玄米30㎏袋でお買い上げ

30㎏当たり1000円値上りしたら

コシヒカリからヒノヒカリに変えると・・・

それは、仕方がありませんが、味が落ちたら売り上げも落ちますヨ

玄米30㎏=白米27㎏=27000g

お茶碗1杯150gとすると、お米は75g

27000÷75=360

玄米30㎏から、お茶碗360杯分ってことになる

そこで、30㎏袋価格差が

1000円の場合、お茶碗1杯 2.77円

1500円の場合、お茶碗1杯、4.16円

こんだけ上がっても、1人前5円以内の原価増でしかありません

って

お話をしていましたら

そんな差なら、コシヒカリを使い続けると言って下さいました

ありがたい、こっちゃ~

そんでも、昨年から価格上げてないので、心配されているだけなんですが

次回より、値上げをお願いしようかと思ってます

|

« イオン加古川店 | トップページ | 前払い »

日々の出来事」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/44128/56112213

この記事へのトラックバック一覧です: 玄米30㎏を買うと:

« イオン加古川店 | トップページ | 前払い »