« 2012年9月 | トップページ | 2012年11月 »

2012年10月

2012.10.31

10月も終わり

一段と、寒くなりました

今月は、数字だけ見るとマズマズか?!

しかし

先月がとんでもない落ち込みでしたので芳しくはないのです

後、2ヶ月

昨年並みとはいかない感じになってます

厳しいですね

24年産米、今のところ値上げはしておりません

仕入れ価格は上がっているものが多いです

これって、売り上げ数量が上がらないとヤバイかも

金額は、売れるものにより変わってきますし

減収でも増量販売といきたい所です

売り上げ金額は諦め

目指すは、販売量増量up

って

なるやろか???

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.30

メルマガ解除

昨日メルマガを出しましたが

数件のメルマガ解除依頼がありました

もちろん快く解除しますが

いずれも、お客様登録の際に、ご自分でメルマガ希望された方でした

なのに

メルマガが届いた瞬間に

迷惑メールのような扱い weep

トホホですが、仕方がありません

只今、1450通配信

数件は、配信不能

数件は、メルマガ解除

合計は、毎回微減傾向なのです

不思議なことは、お客様登録され、一度もご注文もなく

メルマガ希望なのに

いきなりの、苦情とかがありました

これって、いったいどういうことなのでしょうか?

今回のメルマガは、ほとんど効果がありませんでしたcrying

まあ、気を取り直して、明日も頑張ります

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.29

もち米処分

当店では、もち米を3種販売しております

正確に書けば、羽二重もち米1種なんですが

3名の生産者限定のもち米となります

23年産のもち米が、少し残ってしまいました

24年産も、入荷し始めておりますので

23年産となると、どうも売れにくいのです

少し安くした所で、同じです weep

仕方がありませんので、処分せねばいけなくなり

色々模索しておりますが、中々買っては頂けないのが現状です

学校、幼稚園のもち搗き大会とか

イベントのもち搗き大会とかに

使って頂ける所を探しております

お問い合わせ、よろしくお願いします

古米なんですが、羽二重もちは、とても柔らかく搗き上がりますので

普通のもち米新米より上だと思いますup

そこで、使い道の秘策を書きたいと思います

甘酒を造る場合

もち米と、米糀を使うと

とても甘くできます

そして、色々なもち米で、試してみましたが

古米になった、もち米がイチバン甘くなるのです

何故なのかは?ですが

古米になった、もち米の方が糀菌の分解による、ブドウ糖になりやすい

と、言うことになるかと思います

普通のお米だと、なんとでもなるのですが

もち米を、100kg以上となると中々処分は、難しいのです

某幼稚園のおやつに使って頂くことになりましたけど

1kg単位なんで、まったく減りません coldsweats01

| | コメント (1) | トラックバック (0)

2012.10.26

ヒノヒカリ情報

24年産、こちらのヒノヒカリは、概ね豊作のようで

アチコチから、売り込みも多く

いつもの農家さんも、持ち込み量が多いような

単に、豊作なのか?

それとも、高値なので集まってくるのか?

なのに、1人だけ

超不作だったと、電話が掛かってきました

いったいどうなっているの?

別段変わったことをした訳では無いそうですが

その地域だけ、猛暑だったの?

台風も来なかったし・・・

かなりのシックだったようで、愚痴を聞いて欲しいとの電話でした

でも、仕方ないですね~

1年間の集大成ですから、来年目指して頑張ってください

倉庫建てたのに、玄米選別機、入れたのにって、言ってました

あらら~

農家さんの減収は、米屋だと売り上げ減と同じですが

米屋なんぞ、ココ15年下がることはあっても、上がる事が無い

衰退産業ですんで、慣れっこです weep

来年の構想を語ってましたけど、やる気あるんじゃん

きっと、良い事ありますよん

つらい時は、神頼みに行って下さい

パワースポットお勧めです

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.25

腰痛

1週間前より、左腰が痛い

米担ぎによるものですが

湿布を貼っていたら、少しは楽になってきたと安心した矢先

昨夜から、かなり痛みだしました

とくにお風呂上りは、痛かったです

暖めると炎症は、酷くなるのか?

今朝も、よくなる気配はなかったので、以前お医者様でもらっていた

痛み止めを飲みました

お医者様の薬は、よ~く効きますね

午前中の米の搬入は、なんとかこなせました

腰痛ベルトを、久しぶりに出してきて巻いてみてビックリ

腹が出てて、きちんと巻けない・・・トホホ

先日の、人間ドックでも空腹時で、胴廻り82センチでしたので

飯食ったら、84センチ以上なのかも知れません

新しい、チャンピオンベルトが必要なのです

いやいや

腰痛防止ベルトでした coldsweats01


今夜、さらに玄米の引取りに行く予定でした

もう、玄米運びたくないのが本音です・・・

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.24

クロネコwebコレクト

クロネコwebコレクトの、手続きが終わり

書類が届きました

クロネコ@ペイメントと並行で使おう思ってましたら

クロネコwebコレクトに切り替えた瞬間に

クロネコ@ペイメントは、使えなくなるそうなのです

予定日を決め、日付が変わる夜中0時に切り替わるので

その時間に、変えて下さいと・・・

あらら、思っていたイメージと違うので困惑しております

お客様にお知らせしないで、勝手に切り替えて大丈夫なんでしょうか?

戸惑う人がいるんじゃないだろうか心配です

一応、アクセスurlを入力して、色々設定しましたけど

その日が来るまで、何も出来ないのでしょうか?

マニュアルを見ても、ようワカラン

お買い物カゴとの繋ぎ合わせるのは、切り替えた時に設定するのか?

あかん

若い時と違って、書いてあることが理解できん!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.22

シリアソープ状況

シリアのソープ販売中ですが

中東、シリアの内戦が治まる気配も無く

経済にも大きな影響が・・・

先日、輸入元より、来年4月までの分は確保済みだと聞いておりましたけど

数日前に、すべて売れてしまって、もう無いとの連絡が!

それでも、なんとかあるだけ確保しました

そして、今日、事情を聞いてみましたら

普段取引がある所だけの注文ですが、殺到している

特に関東方面よりの注文多数とか

次回入荷分の、コンテナ1車分、数万個分も完売状態で

その次の入荷予定分も、売り切れるかも、ということでした

ということで、しばらくは、小売販売のみの対応とさせて頂きます

卸売り販売は、しばらく出来ないと思います

(内戦状況により、事態は変わる可能性あり)

まあ、石鹸ならいくらでも代用はありますけど

販売してて無いとなると、やはり困りモンです

状況は変わり次第、HPにてお知らせして行こうと思います

シリアの人々には、申し訳ないですが

買うことにより、経済支援くらいにはなるのかも知れません

| | コメント (0) | トラックバック (0)

11月の糀販売

11月の糀製造、販売が決定しました

只今、ご予約受付中です

11月6日正午までのご注文は、11/9日の出来上がり

即日発送となります

甘酒、塩こうじ作りに、好評頂いております

糀屋さんは、中々、寒の時期以外は、糀作りをしなかったのですが

昨今の塩こうじブームで、やっと重い腰を上げたのか?

10月は、祭り糀

11月は、霜月糀とでも、銘銘しましょうか・・・

ご注文、お待ちしております

糀の原料は、兵庫但馬、無農薬蛇紋岩米を使います

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.20

命日

先代の(親父)命日です

あれから、26年経ちました

後、5年で、親父の年に追いつきます

あの日も、朝は寒かったです

私一人で、見送りました(当時28歳の若造でしたけど)

早朝に旅立って行ったのですが、確かカラスが、「カワ~、カワ~」って鳴いていたのを

よーく、憶えてます

今日は、仏壇に、チ~ン

夕方、墓参りもして、

ご先祖様、ありがとうございます

来年も、元気で居られますように!

そんな、1日でした

今日は、左腰が少し痛いのです

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.18

インプレッサ、1ヶ月

新車の1ヶ月点検へ行ってきました

別に、大した異常は無かったのですが

ミッションのブログラムに不具合があるとか?

書き換えする時間がなく、次回に持ち越しとなりました

今時の車は、1000km程度でオイル交換しなくて良いのです

慣らし運転も、別にしなくて良いそうです

急激な運転をしなければ良い

もちろん、普段でもそんな運転なんてしませんので、普通に乗ればよい

納車後40日くらい経つのですが

一度も洗車してなくて、結構汚れていたみたいで

見かねたのか、洗車して頂きました

初洗車は、他人任せなのです coldsweats01

相変わらず、インプレッサは売れているそうですが

今なら、年内納車も可能らしいです(グレードによる)

只今1300km走って、平均燃費13.8km/リッター(メーター値)

2000ccですが、660ccのサンバーよりかなり良い!

配達車に、1台如何でしょうか?(笑

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2012.10.17

人間ドックの結果

人間ドックの結果が送られてきました

結果は?!

B及び、C判定多数

トホホ・・・

やはり、年相応にガタが来ています

前回の問題箇所(総タンパク、胃部ニッシェ)は、改善しておりました happy01

けど

軽症血圧高めに加え、腎機能障害、高尿酸血症が、C判定でした weep

しばらくは、経過観察

アルコールを控え、ストレスのない生活をしましょう~

だって

米屋している限り、ストレスのない生活なんて無理・無理

(アルコール、塩分控えめにしなければ)

50代で、人間ドックへ行かないあなた!

そう、あなたのことです

きっと異常個所はありますヨ

年も年ですので、一度検診をお勧めします

奥様が、予約を取ってしまえば、しぶしぶ行くんじゃないですかぁ~?

50代以上で、病気になるともう治りません

一生、その病気と付き合うことになります~

タバコなんか吸っている人は、ボロボロに間違いない!(笑

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.16

ヒノヒカリが入荷

今日は、アチコチから玄米が届きました

ひたすら倉庫の整理です

玄米を、アッチに、コッチに移動させたら

思ったより沢山入るのです

ヒノヒカリが入荷してくるのですが、心配されていた高温障害は

そんなに受けなくて、ホッとしました

新米入荷は、嬉しいのですが

地元の新米が獲れれば、一気に売れなくなる時期でもあります

普通に考えれば、新米になると売れると思われますが

生産地では、新米が獲れれば、お米はタダみたいなもので

親戚、知人へと、アチコチへ、出回ります

そりゃ、新米の時期は、どんな米でもソコソコです

でも

違うんですよ~

新米でも、旨い米、普通の米、その他

色々あるんです

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.15

パワスポ

秋祭りも終わり

やっと何も予定の無い日曜日がやってきました

新車で、ようやく遠出が出来る

何処へ行こうか?!

米屋のパワースポットへ、ゴー

とは言え、昼からでしたのでそんなに遠くへはいけません

2時間以内でいける所

何度も行っても行きたくなる神社へいきました

いつもとは違う!

秋祭りの準備中で(15日が秋の例祭)した

いつものように、お参りしてきました

その後、宮津市内をウロウロし、鰯寿しなるものをゲット

帰り道すがら

福知山市内で有名なスーパーへ行って

夕飯の買い物して帰りました

帰り道、携帯には次々と注文のメールが!

しかも、新規のご注文だけで7件も

ありえないことですが、パワースポットへ行った帰りですので

神様のおかげだったのかも知れません?

ありがとうございます

感謝します!

近くだと、毎日行けるのに・・・

おかげさまで、今日は朝から16時頃まで、梱包三昧でございました

帰り道にガソリンスタンドへ行き

1時間ばかり走ってみて、燃費計を見たら、19.1km/リッターとでる

信じられん

これも、神様のおかげでしょうネ~

パワースポットは、存在すると思います

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.13

大口注文?

昨日から何故か大口の注文が多いのです

無農薬の玄米

35kgとか、60kgとか、100kgとか、90kgの注文がありました

いずれも、数万円単位となりますよね

店頭では考えられない~って、思ってましたら

今日は

ご近所のお客様に、コシヒカリを、210kgもお買い上げ頂きました

美味しいお米を、今の内に確保するためです

そんなお客様ですから

価格にも、味にもうるさいのです、保管は夏場でも大丈夫だったようです

次回の注文は、1年後でしょうね

と、思いながら、ふと、気が付きました

これは、真実なのか?

夢なのか・・・?

福沢さんは、いずこへ~

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.12

朝から新規のお客様

今日も、朝から新規のお客様が来店

色々、話を聞いていると、田んぼを沢山持っている

でも、全部貸してて自分では作っていない

農機具、精米機は持っているでした

そんな方が、何故?米屋へ来るのだろう?

ビックリですよね

アチコチで、お米を買うけど

まったく、美味しいお米に当たった例が無いとか

こんな方は、口が肥えてますよね

どうも、産地が気になるようで、生産者限定より

丹波篠山ブランドが気に行った様子で、お買い上げ頂きました

帰りかけに、どちらからお見えか聞いてみまして、更にビックリ

加古川より、北部の小野市からご来店だったようです

HP効果でしょうか?

それとも、タマタマ通り掛かっただけなのか?

後者の確率は、非常に低いですよね

気に入って貰えれば良いのですが、次回は生産者限定米をお勧めしよう~!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.11

酵素風呂?

今日も、電話でお問い合わせあり

「無農薬米の米ヌカ」が欲しいというものですが

バスタブ一杯分の「無農薬米ヌカ」が欲しい!

ゲゲッ!

バスタブ一杯分ってどの位の量でしょうか?

200リットルとして考えると100kg位かな?

想像も付きません

また、無農薬米ヌカは、無農薬玄米を精米した時にしか発生しませんので

米ヌカ100kgだと、玄米1000kg分、精白米しなくちゃ出来ませんよね

当店では、とても無理な量です

というお電話が、フリーダイヤルでありました

最後に、お宅のお店はどちらなんですか?て質問に

兵庫県ですとお答えしましたら

我に返った様子でした

やはり、お客様は、商品だけを探してやってくるのです

遠くても、信頼される店を目指すしかありません

ちなみに、普通の米ヌカなら100kg程度なら直ぐにでも用意いたします

田んぼ、畑の肥料に如何でしょうかsign02

バスタブ一杯の米ヌカで、酵素風呂をするそうですが

家庭で出来るのかな?

そんな業者さんとこで、入れば良いのとちゃいますか?

思った次第です・・・

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.10

不思議な問い合わせ?

電話で、○○と申しますが

先ほど注文したのですが、ネット注文は届いていますか?って

確認しましたけど、注文は入ってません

なのに、なんで当店のフリーダイヤル電話へ掛けて来るの?

自動返信メールが来ないので電話したそうですが

他店かも知れないと!

そんなら、なんで当店へ電話するの?

名前から以前に、お買い上げ頂いていないか調べてみましたけど

該当される方は居ません

着信番号からも該当者なし

何処へ注文したら分からないなんて、なんちゅうこっちゃ~

通販では、商品が目的なんで、

お店が何処か

お店の名前は何か

ってのは、重要ではないようです

とても、不思議な問い合わせでした

その後も、該当する注文はありませんでした(トホホ・・・)

注文したら、ホームページをお気に入りに入れましょうネsign03

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.05

荷物は、米ばかり

宅配便のドライバーさんが

最近は、宅配も集荷も、米ばかりだそうです

おやっ!?って思います

当地は、ヒノヒカリ地帯ですので、稲刈りはまだ始まっていないので

当地から、お米が集荷され宅配されているのは古米?

一方、他所から当地て送られてくる米は、新米?

米業界における

宅配便の役割は、大きいですね

ちなみに、当店でも1日に、数件は宅配便のお世話になってます

初めての方は5kg程の注文

リピータ様は、15kg~30kgが多いです

今日は、珍しく

初めてのご注文で、60kgの注文があり

すべて精米希望

注文は、嬉しいのですが、大丈夫かなぁ~って、思います

白米の場合、精米して2ヶ月くらいは大丈夫ですが

3ヶ月もすると、酸化が激しくなり、匂いがきつくなります

できれば、1ヶ月で食べきれる量を買うのがベスト

夏場は、20日位にすれば良いと思います

同じお米を買っても、買う量により味わいも変わるでしょう

お米は、食品です、他の食材と同じ扱いをお願いします

これが、米屋さんからの願いでもあります

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.04

玄米食味値測定依頼

某県のある地域の方より、玄米食味値測定依頼があり

計ってみました(22年産は出来が悪かったので計測不能)

こんな点数ですが、玄米なので低いように思いますが

白米にすると10ポイントはアップしますので
24年産は、問題ない範囲です

でも、なんで過去の玄米を保管しているのでしょうか?

やはり、過去4年間は不作だった・・・
                                                                                                                                                                                                                                                                                   
21年産1回目21年産2回目
アミロース23.1%アミロース23.2%
タンパク質7.9%タンパク質7.8%
水分13.5%水分13.5%
脂肪酸度27脂肪酸度26
スコア59スコア59
23年産1回目23年産2回目
アミロース20.2%アミロース20.2%
タンパク質8%タンパク質8%
水分14.4%水分14.2%
脂肪酸度24脂肪酸度25
スコア60スコア60
24年産1回目24年産2回目
アミロース20.5%アミロース20.7%
タンパク質7.7%タンパク質7.7%
水分14%水分14.1%
脂肪酸度29脂肪酸度30
スコア66スコア66

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.03

古米3兄弟発売!

ネット通販ですが、新米が出てしまったら

古米は、ほとんど動かなくなりました crying

高額な米ばかり残ってしまったので、仕方がありません

4品種残ってますので

売れ残り4兄弟米として、思い切った価格で販売することになりました

新米より高いと

買う気持ちも萎えてしまいますので

それよりは、安い価格で!って思いましたけど

元々高額な為、無茶な価格には出来ないけど

私的には、思い切ったつもり

売れ残り古米3兄弟セット作りました

これでも、売れない場合は、加工米となり

甘酒、味噌作りの原料となります

メチャクチャ高級な原料米になってしまいます

 

そうならないように、ご注文お待ちしております 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012.10.01

バリウムと通販

今日は、朝から2時間ドック

白いバリウム頂きました happy01

3年ぶりなんですが、ちょいと変わってました

以前は、初めにすべてのバリウムを、多めに飲んでましたけど

今回は、普通のコップの大きさで

撮影しながらチョットづつ飲んでいくのです

台の上で、右回りに何度回転しかた?!

1時間程で終了~

一方、通販は

土曜日の夕方より、注文が集中してありまして

人間ドックへ行っていたらとても出来ない状態でしたので

昨日、定休日返上で用意をしておりました

その後、十数件の梱包を済ませ、なんとか発送することが出来ました

月曜日に、人間ドック入りするのは、ちょいと無理があるなぁ~

次回より他の曜日にします

ちなみに、秋は検査する人が多くて、中々空きが無く

10/1日になんとか、入れてもらったもんで、今回は、仕方がない

前回より、身長と体重と胴囲が増えておりましたup

50を過ぎても、成長しつづけているのかなぁ?(笑

途中

採血で、トラブル~

左腕では、採血できず

右手に変えて採血

2度も、針を刺されてしまいました weep

帰りは、両腕にバンソウコウでした

検査結果、前回はアチコチ異常がみつかりましたので

今回も、少しくらいは見つかるでしょうsign02

覚悟は出来てます coldsweats01

胃カメラくらい、何でもないのです

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2012年9月 | トップページ | 2012年11月 »