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2012年4月

2012.04.28

最終手段?!

2008年以来のお客様

当時は、価格重視で、2人家族なのに30kg袋

価格重視なんで、とうとう当店では、買っては頂けなくなってました

ところが、4年ぶりに、ご来店

当然、今年の米業界のことなんぞ、ご存知はない(当たり前ですが)

なんで、あんたとこは売り込みに来ないのや?

安くしないと買っては頂けない方に、売り込みなんてしていません

売りたい米を、販売するのみsign03

去るものあれば、また出会いもあります

最初は、価格が気になるようでしたけど

5kgづつの購入をしてもらうようにしました

2人家族でしたら、こういう買い方がベストだと思います

以前にも書きましたけど、同じ米を

30kg袋まとめて買うのと

5kgづつ、こまめに買うのでは、味は違ってくると思います

価格重視なら30kg袋

味重視なら5kgづつ

どうして今回、当店をご利用頂けたのか?

色々、聞いている内に

アチコチで買っても、美味しくないそうです

とは言え、次回があるかどうかは?

買って頂けたお米が、気にって頂ければ良いのですが・・・

米屋で米を買うのは、最終手段なようです

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2012.04.27

ゴールデンウイーク中の営業のお知らせ

ゴールデンウイーク中の営業のお知らせ

世間では、お休みが多いようですが!

当店は、下記の通りです

4/28日(土)通常営業
4/29(日)定休日
4/30(月)通常営業
5/1(火)通常営業
5/2(水)通常営業
5/3(木)通常営業
5/4(金)通常営業
5/5(土)子供の日は、臨時休業します
5/6(日)定休日

おお~っ!

9日間で、3日も休みがあります

後半は、お正月休み以来の連休!

単純に計算すれば、3日の内、1日は休みです 
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ちなみに、休みの日は、親戚、町内の用事が詰まっています

ご注文お待ちしております

気温が上がる時期なので、

精米設備の掃除

倉庫の整理をしなければ・・・

こんな、黄金週間です

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2012.04.25

米粉ラーメン

米粉ラーメンと言うのが目に留まり、つい買ってしまいました coldsweats01

エースコックの商品です

4901071193072

買ってきたのは良いけれど

我が家では、滅多に食べないインスタント麺

いつになったら食べる事が出来るだろうか?

米粉ラーメンなので、麺がモチモチしているんでしょうネ

夜食を食べる習慣もありませんし

おやつにラーメンもなんですし

普段の食事に、別途追加も出来ませんし

休みの日に、食べるもんがなければ活躍するでしょ~

お父ちゃんでも、これくらいは自分で作れます happy01

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お返し

先日、あるお客様から

お返しに、お米をとお買い上げ頂きました

予算は、5kgで、3000円以内

送料が掛かりますので、お米代金は3000-送料ということになり

その中で買えるお米を提案してお買い上げ頂きました

予算優先でしたので、食味は・・・

その後、その米の味が、もう一つとのことでした

うう~ん、残念

人に送るのは、予算優先では、難しいかもしれません

送料分足して、こだわりのお米にした方がヨカッタかなぁ?

それとも、4kgとか3kgを提案した方が良いのか!

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2012.04.23

BRZ

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コレ、カッコイイですね

欲しいなぁって思いますが、価格を見ると

米屋さんでは、とても買えない coldsweats01

思ったより小さい車です(特に後ろが短い)

フェアレデイZと、同じ大きさにしてあるとか?

2×2で、4人乗るのは厳しいかも?

後ろの座席は、おまけみたいでした

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写真撮影だけで、ガマンしましょう!

注文しても10ヶ月待ちだそうです

スバルだけで、10000台以上の予約があるそうな

見るだけなら、タダですもん!

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2012.04.21

魚沼コシ

今日は珍しく

店頭にて、こだわりの魚沼コシヒカリが3件も売れました

看板商品なんで、売れないと困りますが

売れても困る

なんのこっちゃ~

ということで、魚沼コシは、ずっと店頭にあるのが望ましいのですが

この調子だと

無くなるは、早いかも?

こんな売れ方は、年末以来でしょうかね

4月中旬になって、何故って感じです

リピータ様が2件

新規様が1件

生産者の名前より「ウオヌマ」ブランドが先行しています

食味は、もちろんウオヌマ級ですので、ご安心下さい happy01

品種も、「コシヒカリBL」ではなく、従来からある純粋な「コシヒカリ」です

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2012.04.19

胚芽玄米?

お客様よりの電話お問い合わせで

「胚芽玄米」って、どんなんですか?って

よく、耳にしますが

どうも、勘違いされているようです

「胚芽玄米」って、米屋でも聞いたことがありません

「胚芽精米」と「発芽玄米」が

頭の中で、ゴッチャゴチャになっているようです

大体が!

「発芽玄米」のことを聞いている場合がほとんです

ココで整理します

お米屋さん授業始まります~♪

「胚芽精米」とは、名の通り、胚芽を残して精米する方法です

7分搗きより白く精米されています、白米に限りなく近いかなぁ?

「発芽玄米」とは、これまた、読んで字のごとく

発芽させた玄米のこと(玄米ですので精米せれていない)

玄米を水に漬けて数日すると芽がでます

その状態だと、思って頂ければと思います

このように、字で書くと良く分かると思いますが

言葉で、「はつがげんまい」「はいがせいまい」「はいがげんまい」

よく似ているので、間違い易いかと思われますが

ぜ~んぜん違うもんなのです

ちなみに

「胚芽玄米」は、存在しませんので・・・

良い子の皆さんは、もう、覚えましたネ(笑)

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2012.04.18

助ネコ

通販発送業務にネコの手が借りたいと思い

Midori

助ネコ、送り状コンバーターと言うのを導入しようと

登録して色々試しておりました

伝票書きに、たまにあるミスを防げるように・・・

1ヶ月近く試してみましたが

どうも、当店の思うような結果にはなりませんでした

色々とお世話になりましたけど

今回は、導入は諦めようかと思います

非常に簡単に、出来るので捨てがたいのですが

2点、気になることがあり

改善されないので、今回は見送ることにしました・・・

ショッピングモール等へ出店されている方は、お勧めですsign01

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2012.04.11

無農薬米糀、再び!

寒の時期から、2ヶ月あまり

糀のお問い合わせもチラホラありましたけど

糀屋さんがヤラナイと言えば従うしかない

けど

もう、一回だけ糀作りをしますって連絡あり

4/16日の正午までのご注文分は

特注糀にして4/20日以降の発送でお届けします

糀を見たことない方

塩糀に挑戦したい方

ご注文は、こちらを、クリックsign01

我家では、

味噌作り

甘酒作り

塩糀作り

すべてしました happy01

発酵の不思議な世界を体験できます~

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2012.04.10

2ヶ口割り増し?

以前にも書きましたけど

某宅配便の取次ぎ業務で、また2ヶ口発送がありました

定価運賃より、持込割引100円+2ヶ口割引100円と規定がありますので

そのようにお客様より、運賃を頂くしかない!

そして集荷に来たら、はやり請求の方が高い

文句を言ったら、お宅の「貰いゾコネ」だと言うではないか

持ち込み割引適用は?

複数ヶ口割引適用は?

割引でなく、2ヶ口割り増しですがなぁ

こんど、お客様に割引できなくなったと伝えるどぉ~って言ったら

ドライバーは、少し動揺して

詳しく調べると言って、帰って行きました

差額の金額も自腹で払うと・・・

考え方が、なんかオカシイですよね

宅配はきっちりやっている会社なのに、この辺が、なんというエエ加減なの?

さて、この結末はどうなりますやら~?

当店出荷分は、毎日集荷に来てもらわないと仕事になりませんが

持ち込みの取次ぎ業務は、いつでも止める気でおります

店頭のみどりの看板、いつでも返却します

取次店がなくなれば、ドライバーが集荷に走り回ることになるのに

そこまで、考えてはないのでしょうね

儲けがない仕事の、スリム化も必要ですもんね

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2012.04.09

お花見の季節ですが・・・

こちらの桜は、まだ咲き始めです

お花見の季節ですが

お父ちゃんは、山へ!

山は、まだ雪がタップリ(130cm)前日まで、積雪あったそうな

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5本あるリフトは、1本しか動いてませんでしたけど

ガラガラに、空いてました

今期、2度目のスキー

前回より上手く滑れたかもね?

しかし、持病のある右足がギブアップしそうな為

早々に帰りました

来週、再来週も営業するそうです(雪があれば)

下からみると勾配を感じませんが

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上からみると勾配があるのです

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この程度ならなんとかなる

初~中級者クラスには追いついたかなぁ~?

後は、体力、気力、筋力、金力、休みsign03

ああ~無いもんの方が多いではないかい

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2012.04.06

花粉症に

花粉症対策に!

タウロミンというのを、毎食後に飲んでいます

私には、これが合っているみたい

用量を飲めば、私には効き過ぎて仕事になりませんので

やや少なめに飲んで丁度みたい

いつもは、近くの薬局で買っていますが

近くの薬局で、タウロミンは、定価販売                                                                                                                                                              

150錠
2,079円(税込)
240錠
2,940円(税込)
480錠
5,145円(税込)
960錠
9,240円(税込)

ネットで、注文したら驚きの安さでした

Dscf0435

真ん中の480錠と、右端の960錠の価格がそんなに違いは無かったのです

送料も無料で、即日発送、翌日午前中に届きました

近くで買うのと変わりませんね

ネット販売が伸びて、従来の商売が縮む訳です・・・

これで、来年の分も確保できました

今月で、ヒノキ花粉も終了するでしょう?!

コレを飲んでも、マスクは必需品なのです

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2012.04.05

新米はまだ?

配達先で、おばあちゃんに新米は、まだやねぇ~

新米でないと美味しくないもんねぇ~

って言われました

新米は9月まで待ってくださいsign01

お年寄りには、反論しませんでしたけど

お米が1年で一番美味しいのは、「新米期」では無いと思います

1年1作のお米なので、

古米から新米に切り替わる時は美味しく感じるのは当たり前!

古米と新米では米が違うので、どちらが美味しかったなんて比較は無理

その年の米(コシヒカリ)で、お米が一番美味しいのは12月~3月頃の

気温、水温が低い時期だと思います

新米期しか美味しくない米って、たいした米ではないと思います・・・?

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2012.04.03

爆弾低気圧

爆弾低気圧の影響で強風です

朝から風が強かったですが

お店は通常営業できる状態でした

お昼頃には、雨が強くなり

13時過ぎには、暴風雨でシャッターを下ろしました

1時間くらいで雨は収まりましたが風は強いです

15時には晴れ間も出てきましたが、風強し

17時に、三の宮へ行く予定だった娘から加古川駅で足止めで迎えに!

18時には、こんな日は早仕舞い

お仕事は、サッパリ

まあ、今日は仕方がない・・・

東海、関東方面はこれからですので、外出ご注意下さい

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2012.04.02

新年度スタート

と言っても、

お店は1月が新年度ですので

町内会行事のことです

もう一年、任期があります

年間行事予定を頂きましたが、ほとんどの日曜日は予定で埋まっております

年間行事は、ざっと数えて49回!

産地視察とか

今年1年も、アチコチ出かけるのは中々難しいのが現状です

でも、なんとか時間を作って出かけたい!

そうそう、3月は、

昨年比、ひどい落ち込みでしたdown

こんな数字をみると気分が滅入ります

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