あけぼの
「あけぼの」と言う品種の米を購入しました
古い品種で、決して美味しいお米じゃないのですが
糀屋さんが、この米を欲しいとのこと
なんでも、22年産の
キヌヒカリ系の米は、サッパリダメで
晩生の米、「金南風」が良いと言われても
もう、そんな米は作られていないし
ということで、晩生の「あけぼの」になりました
見た目は、粒がデカイ！
腹白！
まさしく、昔の金南風のような風格
とても、懐かしい感じがしました
果たして、評価はどうんなんでしょう・・・
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コメント
komikomiさん
さすが鉄ちゃん
すべてが鉄道中心に考えてんだ（笑
投稿： 店主 | 2011.02.10 15:57
あけぼのと言えば・・・
鉄的には上野～青森間を走ってるブルトレな訳で・・・ｗ
http://hodo.travel.coocan.jp/s/burutore/akbn/
当然、ABちゃんのトコへ行くには無理やり使う訳で・・・
http://www.youtube.com/user/ricekomine?feature=mhum#p/a/u/2/Czs7VCrxn2s
投稿： komikomi | 2011.02.10 00:51