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2010年4月

2010.04.30

4月の結果

が、出ました!

通販が散々な結果に終わりました

訳あって、売り切れ品が多く出ましたので仕方がありません

通販初めて、初の大幅減収になりました weep

試練ですなぁ~

ですが

お店での販売が増えて

全体では微増・・・

喜んで良いのか、悲しむべきなのか?!

まあ、通販経費が減ったみたいなんで

チョッピリ喜びましょう

5月~9月も、やはり厳しいでしょう

農家さんあっての米屋ですので・・・

通販販売では、代価米は通用しないようです

売り切れ=他のサイトでクリック

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2010.04.29

GW突入!

と言っても

当店(我家)は、平常通り・・・

午前中は、仕事もあったのですが

午後からは、ヒマ~

高速道路は混雑してるんだとうと見てみたら案外渋滞はない(15時現在)

ちなみに、今日は「昭和の日」だとか

いつから変わったのか?

「天皇誕生日」から「みどりの日」と覚えたのに

3年前に変ってたんですね

今頃気づくなんて、オバカさんですね coldsweats01

ちなみに、今日は国営の施設等は、無料だそうです

GW=米屋には、ガマンウィーク

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2010.04.28

韓流ドラマ

韓流ドラマ「アイリス

今夜9時から第2話がありますが

このドラマは、ホンマに面白いです

韓国では、史上最高視聴率だったそうな

ぜひ、ハイビジョンテレビでご覧下さい

ヒロインのキム・テヒ

最高に美しい~!

ドキッとする場面もあります coldsweats01

今夜は、多分録画だけで

後日、ゆっくりと見る予定です

韓国語で字幕で見て下さい(笑

日本語だと・・・

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2010.04.27

環境こだわり米

滋賀県の環境こだわり農産物

Imgp1568

農薬、化学肥料5割以上減

作ったのは、活活楽楽篤農クラブ

琵琶湖への負荷を軽減した栽培方法

1.9mm網で選別してあります

販売するか、試してみて決めたいと思います

ちなみに無農薬栽培はこちらです

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特注品

昨日ですが、特注品の発送がありました

すべて用意できるまで約1週間

①無農薬栽培の大だるま大豆のきな粉数キロ(販売アイテムはありません)

大豆を炒って、製粉機に掛ける(数キロ炒るのが大変)

無農薬栽培米玄米をそのまま粉に(5kgの玄米粉なんてありません)

↑ 
只、そのまま製粉するんじゃありません
玄米食用に、籾取り作業した玄米を2度挽き製粉します

③無農薬米を精米した時にだけ出る米ヌカ数キロ
(米ヌカ数キロ溜めるには、数十キロの精米が必要)

すべて粉製品ですネ

米ヌカ以外は、すべて特注品です

このような、ご注文にもお答えしております

零細米屋の良い所かなぁ?

「粒体」で買って頂いていないので

ちょいと寂しい気もします・・・

でも

お買い上げありがとうございました

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2010.04.26

メガネの移り変わり

メガネの移り変わりです

時代を感じます・・・

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ツーポイントフレームで丸いです(10年以上前でしょ?)

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チタンフレームです、まだ丸いレンズです(軽くて良かったのでレンズ交換して長い間使いました)

Imgp1562 Imgp1564

細目になりましたね(左近々レンズ、右遠視レンズ)2年位前です

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↑最近のは?角ばって来ましたね

(実は旧モデルで半額やったんです)

これだけみると、メガネにも流行があるのが

良く分かります

バブル時代には、セルフレームでしたが

さすがに残っては無かったです coldsweats01

ちなみに価格は、段々安くなっております

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2010.04.23

メガネ

を、

新調しようと思いまして1週間程前にメガネ屋さんで

度数を合わせて注文していました

今日出来上がったとのことなので取りに行き

メガネの微調整をして頂きました

その時、トラブルが発生sign01

なにやら店の奥が騒がしいのです

その内に、対応して下さった女性が血相を変えて

申し訳ありませんと・・・

一体何が起こったのか!?

話を聞くと、鼻あての部分を曲げようとして折ってしまったのです weep

あらら

私のメガネ~

どうなるのぉ~

そこへ上司らしい男性がやってきて

他店で同じフレームが無いか探しますと

数分後、他店に同一フレームがあるので数日待って欲しい

出来上がり次第、お宅へ持って行くと言うのです
(さすがネットワーク時代です)

まあ、折れてしまったのは仕方がありません

また、出直すということで帰ってきました

その後、明日の夕方に用意できると旨連絡がありました

なんだか、縁起が悪いような気がします

ちなみに、遠くが良く見える用メガネでeye

運転免許更新時に使います

普段は掛けないメガネなんです

チタン合金のブランドフレームも意外と弱いんですね?

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2010.04.21

店頭の売れ筋は?

ココ3日ばかり

通販の注文が増えております

業務用は、通常通り

しかし

店頭の売れ筋は「米ヌカ」

うう~ん

いつもニコニコ現金商売が目標ですが

程遠いです coldsweats01

1升当り、30円頂いてもねぇ~

中には、米ヌカを値切る人もいたりします

私の仕事は、お店と倉庫を行ったり来たり

石抜き、籾取り、精米、色彩選別、袋詰め、通販対応、伝票発行、通販梱包・・・etc

雨が降ると、お店と倉庫を行ったり来たりが大変なんで、

今日の内に明日の仕事もし越ししましょ!

ちなみに、昨日も、今日も現金売り上げは5%程度でした

95%が掛売り販売なんで、こんな日が続くと・・・ドヒャ~ crying

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2010.04.19

上から読んでも

下から読んでも

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だって!

米沢牛は、有名ですが米沢米ブランドは

聞いたことないなぁ~

ちなみに横向きに読んでも同じです coldsweats01

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全農集荷じゃなく全集連ならではですかねぇ

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ちなみに9成分使用で5割減農薬です

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誰だぁ~

「ヨネザワヨネ」って読んでる奴は!

「ヨネザワザネヨ」って読んでネ bleah

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2010.04.17

米屋はん、ひぃ~ひぃ~

昨日、次女がバス旅行で京の都へ行って

お土産を買ってきました

巷で話題の食べるラー油

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舞妓はんひぃ~ひぃ~」ラー油です

辛さ加減を

知らずに、ご飯に塗って食べてみたんですが

口の中が!

痛い!

きょうから=狂辛だそうです

こんなのご飯の味(料理の味も)が、分らなくなります

娘は、ご飯を食べれないと言って残しておりました

そんなくらい辛いのです

調べてみたら、唐辛子ではなくハバネロのようです

「米屋はん、ひぃ~ひぃ~」ですがなぁ

何か料理に使った方が良さそうです

食べたとたん

寒い日でしたが、汗ばんできました

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radiko

パソコンでラジオが聞けるサイトです

えっ!

パソコンでラジオが聞けなかったの?って思いますが

やっと、聞けるようになったとか?!

実際のラジオ放送より数十秒遅れているそうな?

今の所

首都圏と関西圏しか聞くことが出来ません

こちらでは、関西の放送のみです

以下コピペです

パソコンがそのままラジオ受信機となる「IP(Internet Protocol)サイマルラジオ」(radiko)の実用化試験配信を開始することに なりました。今回の試験配信は、独自コンテンツ、エリア制限なしという通常のインターネットラジオサービスとは異なり、在京民放ラジオ7局(TBSラジ オ、文化放送、ニッポン放送、ラジオNIKKEI、InterFM、TOKYO FM、J-WAVE)、在阪民放ラジオ6局(朝日放送、毎日放送、ラジオ大阪、FM COCOLO、FM802、FM OSAKA)の地上波ラジオ放送をCMも含め、そのまま同時に放送エリアに準じた地域に配信するサイマルサービスです。

配信エリアは在京7局が東京、神奈 川、千葉、埼玉、在阪6局は大阪、京都、兵庫、奈良となっております。ネットワーク環境によってはエリア内でも聴取できない場合もありますのであらかじめ ご了承ください

近年、都市部を中心に高層建築、モーターなどの雑音源の増加などによりラジオの聴取環境は著しく悪化しています。こうした難聴取を解消していくと同時に、 より魅力ある音声メディアの姿を追求していきます。登録などの手続きは一切無しに、誰でも簡単にパソコンで雑音の無いラジオ番組を聴取できる環境を整える ことにより、より多くの方にラジオをお楽しみいただけると期待しております。8月末の試験配信終了後の実用化を目指しています。

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2010.04.16

平野商店さん

雨の降る寒い平日

お店が暇そうだったので

午前中

明石までドライブ!へ、GO!

50分くらいで、着いたのが平野商店さん
5つ星お米マイスターの先生

面識は無いのですが、始めての電話アポでも

快く受け答え下さいました

店主さんは、私より少し上で、4代続くお米屋でございました(スゴイ)

私、明石市街へ行ったのは15年ぶりくらいでしょうか?

道中は、すっかり景色が変ってしまって少し道に迷いました

色々、お話を聞き参考になりました

それにしても、設備が素晴らしいsign01

店頭精米機5馬力

無洗米機(米クリン)

製粉機

25馬力精米機+研磨機

色彩選別機2機!(白米、玄米)

素晴らしい設備が、羨ましいです coldsweats01

見ず知らずの米屋が、初めて伺ったのに、気軽に対応して頂きまして

ありがとうございました

(デジカメ忘れて画像がありません)

帰りは40分で、帰ってこれました

帰り着くと

ワオーッ!

店頭で、当店一高い米が売れてましてビックリ!
(通販でしか販売したことない)

ご利益があったのかもしれません?

ありがとうございました

頂いた名詞には「パソコン小手先人」って書いてありました(笑

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2010.04.15

計量器検査

兵庫県計量協会より

計量器の検査がありました(2年に一度)

こちらでは、訪問して検査してくれるんですよ

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↑ 計量協会1号車君

お店のデジタル計り(電気抵抗線式はかり)

倉庫の、カンカン計り(手動台はかり)

どちらも、正常でした

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カンカン計り検査料は、500円と安いんですが

デジタル計りは、1400円と、なんでこんなに違うのでしょうか?

作業は、同じ事をしてるはずなのに・・・

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使ったおもり代が6ヶで60円も別料金なんです?

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まあ、これで2年は安心して計量できるということです

計量に関してはご安心下さい(笑

2人の、おじさん?がやってきたのですが

どう見ても定年年齢は過ぎております

これも、公務員の天下り先で、ガッポリ給料もらっているんでしょうネ

羨ましい限りです

仕事のスケジュールを見ましたら

どんだけ仕事してるやら~笑

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2010.04.14

大人組

大人の本・・・

アダルト本じゃありませんヨ~coldsweats01

アマゾンから届きました
(今なら送料無料です)

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こんな本があるこ自体知りませんでした

今月号は、お米特集なので取り寄せました

ちょいとだけ中身を公開?!

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2010.04.13

塩水選?温水選別?

お取引のある某農家さん

化学合成農薬不使用で稲を育てる場合(以後、無農薬栽培)

種籾は、当然、未消毒種子を使いますが

塩水選も

温水選も、しないそうな!

最初は、病気が怖いので実施していましたが

してもしなくても、結果は変らなかったので

ココ十数年やっていないとか!

塩水選は、比重の軽い籾を取り除く為(選抜ですね)

温水選は、60度の温度で殺菌する為

べつに実施しないでも、苗作りはできるそうです(無農薬栽培の場合)

(地域の気象条件で違いもあるとは思います)

ちなみに

慣行栽培では、種籾消毒、苗箱消毒、除草剤、カメ虫、イモチ防除等・・・

合計20成分程度の農薬を使用します

無農薬とは、当然ゼロ成分ということになります

除草剤1回使用でも、2成分とか3成分になり

20分の2なら9割減農薬

20分の3なら8割減農薬

という計算になります

農薬を使わない農業はエコでもあります

人にやさしい農産物をもっと広めたいと思ってます

が、

買って頂く方には、中々理解できないようです・・・coldsweats01

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2010.04.11

おいでな定食

今日のお昼は、

おいでな定食

Resize0840

加古川を上流に向かって遡ること1時間半

距離にして70kmでしょうか?

ワザワザ、この定食を食べに行きました

と、言うのはウソウソ

野菜ばかりの定食ですが、ボリュームもあって満足でした

ご飯は、桜色したおこわ風の黒豆ご飯がなんとも憎らしいです

加古川は晴れているのに

丹波青垣は雨で寒かったです

日曜ですが、ちゃんとお仕事しております

しかし、なんで「おいでな定食」なんでしょ?

丹波は、サクラ満開でございました(雨なのが残念)

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2010.04.10

テスト

テスト

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ワンコ

1月末からずっと行っている得意先に居るワンコ(雑種犬)ですが

愛嬌はタップリで寄ってきますが

警戒して、決して触らしてはくれませんでした

なのに今日は足元へ来て、頭を撫でてやったら喜んでくれました

今までは、嫌がって頭を横へ振っていたのですが・・・

何か犬の心境の変化があったかなぁ?

犬の気持ちはワカリマセン

「オスワリ」は、言うことを聞きますが

「お手」は、出来ません

と言うか

足を横へは出すだけです・・・ coldsweats01

他人なんで、まだ警戒しているのかなぁ?

なんとか「お手」を成功させたいのですが

何か良い方法はないのかなぁsign02

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2010.04.09

固定資産税

我が家の

今年度の固定資産税の支払い通知がきました

昨年度とまったく同じ・・・

こんなの役所はまったく仕事をしていないではないかい

1円も、変らないなんて!

世間では、毎年、激動の時代を生きているのです

土地の評価額に課税するのですが

3年間は動きませんので、まったく同じです

コンピューター操作も多分不要

昨年と同じをクリックするだけでしょう?

なんだかツマランですなぁ

役所の給料だって激変にして欲しい・・・

生活に、スリルがありまっせ~(笑

固定資産税は、米屋の儲けに関係ないので

今は、非常にしんどいのです

諭吉さんが25人分sign01

ああ~頭がイタイ・・・

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2010.04.08

胚芽精米

初めてのお客様がご来店

胚芽精米が食べてみたいと・・・

玄米は、色々あると説明して

普段は「〇シヒカリ」を食べているとのことで同等品を!

ところが価格を見て「高いなぁ~」っと一言

玄米1kg430円ですので、そんなもんだと思いますが?

お客様は、そうは思えなかったようです coldsweats01

スーパー等で買い慣れていたら、どうしても特売価格が基準になるようです

米屋は特売米だけでは食っては行けません

まあ、こんなことは良くあることですが

実際には、食べて頂くことで、ご理解して頂く事も多いのです

ご飯が、こんなに美味しい物だったのかと再認識される方も多いです

そうです、お米を低価格で追ってしまうと

知らぬ間に、とんでもない物を買っているのに気が付かなくなるのです

農家等で30kg袋単位で買うのも、同じようなことになっているのに気が付かない?!

米は、米屋で吟味して買うのが美味しいご飯にたどり着ける確率は高いかと思います

ちなみに、このお米のお茶碗1杯辺り(ご飯120gとして)価格は!

たったの29円なのです

動機は、ともあれ

当店をご利用下さいまして、ありがとうございましたhappy01

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2010.04.07

メルマガ

今夜、午後9時!

「コメショップメールマガジン」が発行されます

第111号となります

2003年10月からずっと続いております

1ヶ月に1回程度しか発行しておりませんが

購読希望の方はこちらから登録下さい

売り込みメールなもんで、興味ない方には迷惑なメールです

1400通位の発行数になっていますが

果たして、どれだけ読まれているのでしょうか?

ちなみに発行しても、劇的に注文があるとかいったことはありません coldsweats01

発行直後に、配信不能のメールが帰ってきますが

さて、今回はどの位帰ってくるのやら

新年度なんで、想像もつきません

しかし、忘れた頃に注文を頂いたりもしております

数年ぶりとかいった方より注文が来ると

嬉しい限りです

明日が楽しみです happy01

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2010.04.05

鶯が来た!

我が家の庭の木で鳴いてます

のどかな春の日です

デジカメ画像はありませんが

鳴き声を録音してみました

「コチラ」をクリック

鶯の鳴き声なんて何年ぶりでしょう

人間社会も長閑だと良いのですが、なんだか騒がしい・・・

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2010.04.01

半年ぶりにお買い上げ

頂いたお客様がありました

出来秋に知り合いから、50kgも、頂いたそうな!

50kgとは、ちょいと半端な数字です

普通は30kg単位ですから

30kg+10kg+10kgでしょうか?

そうだとしたら、3件から縁故米が来たと言うことですね

消費者世帯1件に、3件の縁故米農家があったのでは

とても、米屋に注文が来る訳がないです

消費世帯数は?

米生産農家数は?

1対3なのでしょうか?

そんなことは無いと思いますが

現実は、そうなのかも知れません?

米生産農家は、ドンドン減っていると聞きますが

米生産量は、減っていない

消費は、減っている

この矛盾はいつまでも続くのですね

補助金をもらえる方がウラメシヤ・・・

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