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2010.03.26

米卸さんの話からの想像です

米卸さんの営業さんの話

今、魚沼コシヒカリBLは、六日町産があります

こんな良い所が入荷したのは初めてですと・・・

いつもは、北部の小千谷辺りばかり

(小千谷が悪い訳ではありませんが、長岡とは畦一つで変わりますので)

ココから想像しますに

魚沼産コシヒカリど言えど、販売苦戦になっているのはないでしょうか?

余っているから、良い産地の魚沼コシヒカリが入荷する

加古川に居て、六日町産魚沼コシヒカリが買えるなんて

15年前は、不可能なことでした

ついに魚沼神話も・・・

原因は

不況もあると思いますが

コシヒカリBLに切り替わって○5年

ジワジワとジャブが効いてきたのかなぁ?

ちなみに当店では、BLになってからは販売する気がなくなりました

コシヒカリとコシヒカリBLは、やはり別もんやと思います

米屋を28年もやってますと、色々あるもんです

あくまでも、私の想像です 

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