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2009.11.04

蛇紋岩米の味は?

あるお客様から電話があり

蛇紋岩米が、とても美味しいとお聞きしました

他の米と5分搗きで、比べくらべをして下さいまして絶賛頂きました

ホンマにありがたいことです

ところが、販売している当店では、まだ食べてなかったのです coldsweats01

と言うことで、蛇紋岩米を焚いてみました

我が家は、もちろん胚芽精米バージョンです

一口に言うと、ネッチャリタイプのご飯になりますネ

柔らかいご飯をお好みの方は、ピッタリかと思います

しっかりしたご飯をお好みの方は、イメージが違います

でも、何かが違うのです

香りと言うか

口に入れた感じが他の米とは何かが違う・・・

何が違うのかは1日ではワカリマセンでした

しばらく食べて見て、様子を見たいと思います

もちろん、美味しいですのでお試しあれ~

ご注文はこちらからして頂けると嬉しいなぁ~

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