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2009.04.09

蒸し鍋

最近、我が家では蒸し鍋にハマってます

野菜が特に美味しく頂けます

水炊きのように野菜が出し殻みたいにはならなくて

旨みがぎゅっと詰まった感じになります

普通の土鍋で出来ますので

野菜をたっぷり食べたいときは、お勧めです

カボチャを鍋に入れるなんて、アラッと思いますが

カボチャが特に甘くて美味しく頂けます

詳しくはこちらをご覧下さい

お勧めです

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