ひとり言

みどり米の稲穂が黒いのは紹介しました

アップです

一粒、とって籾を剥いてみましたら

みどり色の玄米でした

と！言うよりは～

未熟な玄米やおまへんかい！

今、稲刈りすれば見事な「みどり米」になるのですが

11月中旬に稲刈りするらしいので白っぽくなります

なんで、みどり米って言うのか

少しは分かって頂けたでしょう？！

米屋・農家ならピンときますよネ

このお米、玄米で炊くとすごく甘いのです

信じられませんが、事実なんですヨ～

緑じゃない「みどり米」って変かな？